อารารูตเหมือนแป้งข้าวโพดไหม

คล้ายกันแต่ไม่เหมือนกัน อารารูตยังใสเมื่อแช่แข็ง

วัตถุดิบทดแทนอะโรรูท

คำตอบสั้นๆ

ใช้แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะแทนแป้งอะโรรูท 1 ช้อนโต๊ะ หรือใช้แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพดให้ความเงาใสเหมือนกัน แป้งสาลีทำให้ซอสขุ่น และต้องเคี่ยวเพื่อให้กลิ่นดิบหายไป ให้ผสมแป้งอย่างใดอย่างหนึ่งกับของเหลวเย็นก่อน แล้วเคี่ยวจนซอสข้น

คุณต้องการเท่าไร?

ฉันต้องการ (อะโรรูท)หน่วย

ใส่เศษส่วนได้: 1 1/2, ¾, 0.5 ปริมาณด้านล่างจะอัปเดตเมื่อคุณพิมพ์

แสดงเฉพาะตัวเลือกที่เป็น

ควรใช้อะไร

แป้งข้าวโพด (คอร์นสตาร์ช)

มังสวิรัติเจ
ปราศจากนม
ปราศจากกลูเตน
ไม่มีถั่ว
ไม่มีไข่

1 tbsp 8 g แป้งข้าวโพด

เหมาะที่สุดสำหรับ: ซอส และซอสเคลือบ
สิ่งที่เปลี่ยนแปลง: ทำให้ใสและเงางาม

แป้งอเนกประสงค์

มังสวิรัติเจ
ปราศจากนม
ไม่มีถั่ว
ไม่มีไข่

2 ช้อนโต๊ะ 16 g แป้งอเนกประสงค์

เหมาะที่สุดสำหรับ: กราวี่และสตูว์
สิ่งที่เปลี่ยนแปลง: ขุ่น
ข้ามได้เมื่อ: ไอซิ่งใส และการทำอาหารไม่มีกลูเตน

ฉลากการกินอธิบายวัตถุดิบตามที่ผลิตกันโดยทั่วไป ตรวจแพ็กเกจเรื่องกลูเตนและสารก่อภูมิแพ้ น้ำตาลขัดขาวบางชนิดกรองด้วยถ่านกระดูก ซึ่งสำคัญหากคุณกินวีแกน

ตัวแทนไหนสำหรับหน้าที่ไหน

ใช้	เลือก	ทำไม
ไอซิ่งเคลือบ	แป้งข้าวโพด (คอร์นสตาร์ช)	ปริมาณเท่ากัน

ห้ามแทนที่ตรงนี้

ปราศจากกลูเตน แป้ง

แหล่งที่มา

อัตราส่วนมาจากแหล่งเหล่านี้ ตามคำของเรา หากแหล่งขัดแย้งกัน เราจะบอกหรือเลือกปริมาณที่ตรงกับผลการทดสอบ อัตราส่วนเป็นจุดเริ่มต้น ชิมและปรับ