สารทดแทนแป้งขึ้นฟู

ควรใช้อะไร

ไม่มีตัวเลือกใดตรงกับทุกช่องที่คุณเลือก ยกเลิกการเลือกหนึ่งช่องเพื่อดูเพิ่มเติม

1. แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู และเกลือ

   • มังสวิรัติเจ
   • ปราศจากนม
   • ไม่มีถั่ว
   • ไม่มีไข่
   • 1 ถ้วย 125 g แป้งอเนกประสงค์
   • 1 ½ ช้อนชา 7.5 ml ผงฟู
   • ¼ ช้อนชา 1 ml เกลือป่น

   วิธี

   ตีให้เข้ากัน เติมของเหลวอีกเล็กน้อยถ้าแป้งดูแข็ง

   เหมาะที่สุดสำหรับ

   บิสกิต แพนเค้ก ขนมปังด่วน เค้ก

   สิ่งที่เปลี่ยนแปลง

   นุ่มน้อยกว่าแป้งขึ้นฟูในตัวแบบทางใต้ของสหรัฐฯ ซึ่งทำจากข้าวสาลีที่นุ่มกว่า

ฉลากการกินอธิบายวัตถุดิบตามที่ผลิตกันโดยทั่วไป ตรวจแพ็กเกจเรื่องกลูเตนและสารก่อภูมิแพ้ น้ำตาลขัดขาวบางชนิดกรองด้วยถ่านกระดูก ซึ่งสำคัญหากคุณกินวีแกน