Resep bebas susu, dengan susu tersembunyi ditandai

Atur bebas susu sekali. Saucepan menandai susu, mentega, keju, dan krim, menemukan yang tersembunyi dalam saus dan roti, lalu menyarankan pengganti.

Unduh di App Store

Android segera hadir.

Saucepan adalah aplikasi masak. Tanda adalah panduan, bukan jaminan, dan bukan saran medis atau agama. Selalu periksa label, dan tanyakan kepada dokter, ahli gizi, atau otoritas agama Anda saat hal itu penting.

Fungsi filter bebas susu

Atur sekali, untuk semua orang yang kamu masakkan. Jelajahi dan resepmu sendiri kemudian menampilkan apa yang cocok, menandai bahan yang tidak cocok, dan menyarankan pengganti.

Yang ditandai Saucepan

  • Susu, krim, mentega, ghee, yoghurt, keju, dan whey.
  • Susu adalah salah satu alergen di Saucepan, dan penanda alergi gratis.

Di mana ia tidak bisa tahu

  • Produk susu dalam makanan kemasan. Roti, cokelat, kaldu kubus, dan saus sering mengandung susu tanpa disebutkan dalam resep.
  • Pernyataan “mungkin mengandung susu” dan peralatan bersama.
  • Perbedaan antara alergi susu dan intoleransi laktosa. Susu bebas laktosa tetap termasuk susu, jadi Saucepan menandainya.

Singkatnya. Ini panduan perencanaan, bukan saran medis. Untuk alergi susu, periksa setiap label.

Pengganti bebas susu yang umum

Apa yang dipakai sebagai gantinya, dan cara memakainya.

  • Sebagai pengganti mentega

    Minyak zaitun, atau mentega bebas susu dalam blok

    Pakai minyak untuk menumis. Untuk memanggang, pakai mentega bebas susu yang padat.

  • Sebagai pengganti susu

    Susu oat, kedelai, atau almond tanpa gula

    Susu oat itu krimi dalam saus. Susu kedelai paling dekat kandungan proteinnya untuk memanggang.

  • Sebagai ganti Krim

    Santan kental atau krim mete

    Santan memberi aroma samar yang cocok untuk kari dan makanan penutup. Krim mete netral tetapi termasuk kacang pohon.

  • Sebagai ganti Parmesan

    Ragi nutrisi

    Gurih dan keju. Tambahkan garam terpisah.

  • Sebagai pengganti yogurt

    Yogurt kelapa atau yogurt kedelai

    Yogurt kedelai lebih kental dan mengandung lebih banyak protein.

  • Sebagai pengganti ghee

    Minyak kelapa murni atau minyak zaitun

    Minyak kelapa murni memiliki sedikit aroma kelapa dan tahan panas tinggi.

  • Sebagai pengganti Buttermilk

    Susu nabati ditambah satu sendok air lemon

    Biarkan lima menit sebelum dipakai dalam kue.

Apakah bahan ini cocok?

Ketik bahan dan pilih diet. Ini panduan singkat yang dibuat dari tabel bahan Saucepan sendiri. Berjalan di perangkat Anda.

Pilih titik awal atau ketik sendiri. Saus dan makanan kemasan bervariasi, jadi jawabannya hanya panduan.

Pertanyaan

Apakah susu bebas laktosa bebas susu?

Tidak. Susu bebas laktosa tetap mengandung protein susu, jadi Saucepan menandainya sebagai susu.

Apakah ghee bebas susu?

Tidak. Ghee dibuat dari mentega. Kandungan protein susunya sangat sedikit, tetapi tetap produk susu, jadi Saucepan menandainya.

Apakah cokelat hitam mengandung susu?

Sebagian ya, dan sebagian memiliki peringatan “mungkin mengandung susu”. Saucepan menandai cokelat “periksa”.

Apakah tanda susu gratis?

Ya. Susu adalah alergen di Saucepan, dan penanda alergi gratis.

Terkait

Unduh di App Store

Android segera hadir.

Saucepan adalah aplikasi masak. Tanda adalah panduan, bukan jaminan, dan bukan saran medis atau agama. Selalu periksa label, dan tanyakan kepada dokter, ahli gizi, atau otoritas agama Anda saat hal itu penting.