สูตรไม่มีนมวัว พร้อมแจ้งนมที่ซ่อนอยู่
ตั้งค่าปราศจากนมครั้งเดียว Saucepan ทำเครื่องหมายนม เนย ชีส และครีม ค้นหาสิ่งที่ซ่อนอยู่ในซอสและขนมปัง และแนะนำตัวแทน
Android จะเปิดให้ใช้เร็ว ๆ นี้
Saucepan คือแอปทำอาหาร เครื่องหมายเป็นแนวทาง ไม่ใช่การรับประกัน และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือศาสนา ตรวจฉลากเสมอ และปรึกษาแพทย์ นักโภชนาการ หรือผู้มีอำนาจทางศาสนาเมื่อเรื่องนั้นสำคัญ
ตัวกรองไม่มีนมทำอะไรบ้าง
ตั้งค่าครั้งเดียวสำหรับทุกคนที่คุณทำอาหารให้ ค้นพบและสูตรของคุณเองจะแสดงสิ่งที่เหมาะ ทำเครื่องหมายวัตถุดิบที่ไม่เหมาะ และแนะนำตัวแทน
Saucepan ทำเครื่องหมายอะไรบ้าง
- นม ครีม เนย กี โยเกิร์ต ชีส และเวย์
- นมเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้ใน Saucepan และการแจ้งเตือนสารก่อภูมิแพ้ใช้ได้ฟรี
ส่วนที่มันไม่สามารถรู้ได้
- นมในอาหารบรรจุหีบห่อ ขนมปัง ช็อกโกแลต ก้อนสต็อก และซอสมักมีนมโดยที่สูตรไม่ได้บอกไว้
- ข้อความ “อาจมีนม” และอุปกรณ์ที่ใช้ร่วมกัน
- ความแตกต่างระหว่างแพ้นมกับแพ้แลคโตส นมปราศจากแลคโตสยังคงเป็นนม Saucepan จึงแจ้งเตือนไว้
สรุปสั้นๆ นี่คือคู่มือการวางแผน ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ สำหรับการแพ้นม ให้ตรวจฉลากทุกชิ้น
วัตถุดิบทดแทนที่ไม่มีนมที่พบบ่อย
ควรใช้อะไรแทน และใช้อย่างไร
แทนเนย
น้ำมันมะกอก หรือเนยก้อนที่ไม่มีนม
ใช้น้ำมันผัดด้วย สำหรับอบใช้เนยไม่มีนมแบบก้อน
แทนนม
นมข้าวโอ๊ต นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์ไม่มีน้ำตาล
นมข้าวโอ๊ตทำให้ซอสครีมมี่ นมถั่วเหลืองใกล้เคียงที่สุดด้านโปรตีนสำหรับการอบ
แทน ครีม
กะทิไขมันเต็มหรือครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์
กะทิมีกลิ่นอ่อน ๆ ที่เข้ากับแกงและของหวาน ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นกลาง แต่เป็นถั่วเปลือกแข็ง
แทน พาร์เมซาน
ยีสต์โภชนาการ
รสเค็มและมีชีส เติมเกลือแยก
แทนโยเกิร์ต
โยเกิร์ตมะพร้าวหรือโยเกิร์ตถั่วเหลือง
โยเกิร์ตถั่วเหลืองข้นกว่าและมีโปรตีนมากกว่า
แทนเนยใส
น้ำมันมะพร้าวรีไฟน์หรือน้ำมันมะกอก
น้ำมันมะพร้าวแบบกลั่นมีกลิ่นมะพร้าวน้อย และทนความร้อนสูงได้ดี
ใช้แทนบัตเตอร์มิลค์
นมจากพืชบวกน้ำมะนาวหนึ่งช้อน
ทิ้งไว้ห้านาทีก่อนใช้ในการอบ
วัตถุดิบนี้เหมาะไหม?
พิมพ์วัตถุดิบแล้วเลือกการกิน นี่คือคู่มือย่อที่สร้างจากตารางวัตถุดิบของ Saucepan เอง ทำงานบนอุปกรณ์ของคุณ
เลือกจุดเริ่มต้นหรือพิมพ์ของคุณเอง ซอสและอาหารบรรจุหีบห่อแตกต่างกัน คำตอบจึงเป็นแนวทาง
คำถาม
นมปราศจากแลคโตสไม่มีนมหรือไม่?
ไม่ นมปราศจากแลคโตสยังมีโปรตีนนม ดังนั้น Saucepan จะทำเครื่องหมายว่าเป็นผลิตภัณฑ์นม
เนยใสปราศจากนมไหม?
ไม่ใช่ เนยใสทำจากเนย มีโปรตีนนมน้อยมาก แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์นม Saucepan จึงแจ้งเตือน
ช็อกโกแลตดำมีนมไหม
บางยี่ห้อมี บางยี่ห้อมีคำเตือน “อาจมีนม” Saucepan ทำเครื่องหมายช็อกโกแลตว่า “ตรวจสอบ”
การตรวจนมฟรีไหม?
ใช่ นมเป็นสารก่อภูมิแพ้ใน Saucepan และการแจ้งเตือนสารก่อภูมิแพ้ใช้ได้ฟรี
ที่เกี่ยวข้อง
Android จะเปิดให้ใช้เร็ว ๆ นี้
Saucepan คือแอปทำอาหาร เครื่องหมายเป็นแนวทาง ไม่ใช่การรับประกัน และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือศาสนา ตรวจฉลากเสมอ และปรึกษาแพทย์ นักโภชนาการ หรือผู้มีอำนาจทางศาสนาเมื่อเรื่องนั้นสำคัญ