Resep pescatarian, daging ditandai, ikan diterima
Atur pescatarian sekali saja. Saucepan menyimpan ikan, makanan laut, susu, dan telur, dan menandai daging, unggas, serta kaldu yang menyembunyikannya.
Android segera hadir.
Saucepan adalah aplikasi masak. Tanda adalah panduan, bukan jaminan, dan bukan saran medis atau agama. Selalu periksa label, dan tanyakan kepada dokter, ahli gizi, atau otoritas agama Anda saat hal itu penting.
Fungsi filter pescatarian
Atur sekali, untuk semua orang yang kamu masakkan. Jelajahi dan resepmu sendiri kemudian menampilkan apa yang cocok, menandai bahan yang tidak cocok, dan menyarankan pengganti.
Yang ditandai Saucepan
- Daging sapi, domba, babi, dan daging merah lainnya.
- Ayam, kalkun, dan unggas lainnya.
- Gelatin, dan kaldu atau lemak dari daging, seperti lard.
Di mana ia tidak bisa tahu
- Kaldu berbahan daging, lemak, atau perisa dalam bahan kemasan yang tidak disebutkan resepnya.
- Alergi ikan. Pescatarian memperbolehkan ikan. Jika kamu alergi, atur ikan sebagai alergen juga.
- Apakah ikan diperoleh dengan cara yang kamu sukai. Saucepan tidak melacak keberlanjutan.
Singkatnya. Pescatarian di Saucepan memperbolehkan ikan, krustasea, produk susu, telur dan madu. Ini menandai daging, unggas dan gelatin.
Pengganti pescatarian yang umum
Apa yang dipakai sebagai gantinya, dan cara memakainya.
Pengganti Ayam
Kod, haddock, atau ikan putih berdaging padat lainnya
Masak jauh lebih singkat. Ikan sudah matang saat mudah terkelupas, biasanya dalam hitungan menit, bukan puluhan menit.
Sebagai pengganti kaldu sapi
Kaldu ikan, kaldu sayur, atau dashi
Dashi dibuat dengan rumput laut kombu dan serpihan katsuobushi, yang berasal dari ikan. Rasanya cepat menambah kedalaman.
Sebagai pengganti bacon
Salmon asap atau makerel asap
Tambahkan ikan asap di akhir agar tetap lembut.
Sebagai pengganti daging sapi cincang
Udang, salmon, atau lentil yang dicincang
Perkedel ikan salmon tetap menyatu dengan baik berkat telur dan remah roti.
Sebagai pengganti gelatin
Agar-agar
Agar membuat hasil lebih keras. Dibutuhkan jauh lebih sedikit daripada gelatin dan harus direbus agar mengeras, jadi ikuti kemasannya.
Sebagai pengganti lemak babi
Mentega atau minyak zaitun
Mentega cocok untuk pastry, minyak untuk menggoreng.
Apakah bahan ini cocok?
Ketik bahan dan pilih diet. Ini panduan singkat yang dibuat dari tabel bahan Saucepan sendiri. Berjalan di perangkat Anda.
Pilih titik awal atau ketik sendiri. Saus dan makanan kemasan bervariasi, jadi jawabannya hanya panduan.
Pertanyaan
Apakah telur dan susu diizinkan?
Ya. Pescatarian membolehkan telur, susu, dan madu. Tandai secara terpisah dengan bebas susu, bebas telur, atau vegan jika Anda menghindarinya.
Apakah gelatin ditandai?
Ya. Sebagian besar gelatin berasal dari babi atau sapi, jadi ditandai.
Bisakah Saucepan menandai alergi kerang?
Ya. Krustasea dan moluska adalah alergen terpisah di Saucepan, dan penanda alergi gratis.
Terkait
Android segera hadir.
Saucepan adalah aplikasi masak. Tanda adalah panduan, bukan jaminan, dan bukan saran medis atau agama. Selalu periksa label, dan tanyakan kepada dokter, ahli gizi, atau otoritas agama Anda saat hal itu penting.