페스코 채식 필터의 기능
요리해 줄 사람마다 한 번만 설정하세요. 둘러보기와 내 레시피는 맞는 것을 보여주고, 맞지 않는 재료를 표시하고, 대체 재료를 제안해요.
Saucepan이 표시하는 것
- 소고기, 양고기, 돼지고기 및 기타 붉은 고기.
- 닭고기, 칠면조, 기타 가금류.
- 젤라틴, 그리고 라드처럼 고기로 만든 육수나 지방.
알 수 없는 부분
- 레시피에 이름이 없는 포장 재료 속 고기 육수, 지방 또는 풍미료.
- 생선 알레르기. 페스카테리언은 생선을 먹어요. 알레르기가 있다면 생선도 알레르기 항목으로 설정하세요.
- 생선이 원하는 방식으로 조달됐는지 여부. Saucepan은 지속 가능성을 추적하지 않아요.
요약. Saucepan의 페스코 채식은 생선, 갑각류, 유제품, 달걀, 꿀을 허용해요. 고기, 가금류, 젤라틴은 표시해요.
흔한 페스카테리언 대체재
대신 쓸 것과 사용하는 방법.
닭고기 대신
대구, 해덕 또는 기타 단단한 흰살 생선
훨씬 짧게 익히세요. 생선은 부서질 때 다 익은 것이고, 보통 몇십 분이 아니라 몇 분이면 돼요.
비프 스톡 대신
생선 육수, 채소 육수 또는 다시
다시는 다시마와 가쓰오부시로 만들며, 이것은 생선이에요. 빠르게 풍미를 더해 줘요.
베이컨 대신
훈제 연어 또는 훈제 고등어
부드러움을 유지하려면 훈제 생선은 마지막에 넣으세요.
다진 소고기 대신
잘게 썬 새우, 연어 또는 렌틸콩
연어 패티는 달걀과 빵가루를 넣으면 잘 뭉쳐집니다.
젤라틴 대신
한천
한천은 더 단단하게 굳습니다. 젤라틴보다 훨씬 적게 쓰고, 굳히려면 끓여야 하니 포장 안내를 따르세요.
라드 대신
버터 또는 올리브유
페이스트리에는 버터, 튀김에는 기름이 적합해요.
이 재료가 맞나요?
재료를 입력하고 식단을 고르세요. Saucepan의 자체 재료표로 만든 빠른 안내예요. 기기에서 실행돼요.
시작점을 고르거나 직접 입력하세요. 소스와 포장 식품은 다양하므로 답은 참고용이에요.
질문
달걀과 유제품을 먹을 수 있나요?
네. 페스코 식단은 달걀, 유제품, 꿀을 허용해요. 이런 재료를 피한다면 유제품 없음, 달걀 없음 또는 비건으로 따로 표시하세요.
젤라틴도 표시되나요?
네. 대부분의 젤라틴은 돼지고기나 소고기에서 나오므로 표시됩니다.
Saucepan이 갑각류 알레르기를 표시할 수 있나요?
네. Saucepan에서 갑각류와 연체류는 별도의 알레르기 항목이며, 알레르기 표시는 무료예요.
관련
Saucepan은 요리 앱입니다. 표시는 안내일 뿐 보장이 아니며, 의학적 또는 종교적 조언이 아닙니다. 항상 라벨을 확인하고, 중요한 경우 의사, 영양사 또는 종교 기관에 문의하세요.