وصفات للنباتيين الذين يأكلون السمك، مع تمييز اللحم ومرحّبٌ بالسمك

اضبط النظام النباتي البحري مرة واحدة. يحتفظ Saucepan بالسمك والمأكولات البحرية والألبان والبيض، ويعلّم اللحم والدواجن والمرق الذي يخفيها.

نزّل من App Store

Android قادم قريبًا.

Saucepan تطبيق طبخ. العلامة إرشاد وليست ضمانًا، وليست نصيحة طبية أو دينية. تحقق دائمًا من الملصقات، واسأل طبيبك أو أخصائي التغذية أو مرجعيتك الدينية عندما يكون الأمر مهمًا.

ما الذي يفعله فلتر النباتيين الذين يأكلون السمك

اضبطه مرة واحدة لكل من تطبخ لهم. ثم يعرض لك «اكتشف» ووصفاتك الخاصة ما يناسب، ويُعلّم المكوّن الذي لا يناسب، ويقترح بديلًا.

ما الذي يُنبّه إليه Saucepan

  • لحم البقر والضأن والخنزير وغيره من اللحوم الحمراء.
  • الدجاج والديك الرومي وغيرها من الدواجن.
  • الجيلاتين، والمرق أو الدهن المصنوع من اللحم، مثل الشحم.

ما الذي لا يستطيع معرفته

  • مرق لحم أو دهون أو نكهة في مكوّن معبأ لا تذكره الوصفة.
  • حساسية الأسماك. النباتي البحري يسمح بالسمك. إذا كنت تعاني من حساسية منه، فاضبط الأسماك كمسبب للحساسية أيضًا.
  • ما إذا كان السمك مصدره بالطريقة التي تفضّلها. Saucepan لا يتتبع الاستدامة.

باختصار. النظام النباتي البحري في Saucepan يسمح بالسمك والمحار والألبان والبيض والعسل. ويعلّم اللحوم والدواجن والجيلاتين.

بدائل شائعة للنباتيين الذين يأكلون السمك

ما الذي تستخدمه بدلًا منه، وكيف تستخدمه.

  • بدلًا من الدجاج

    سمك القد أو الحدوق أو غيره من الأسماك البيضاء الصلبة

    اطبخه لوقت أقل بكثير. يُعد السمك عندما يتفتت، عادةً في دقائق لا في عشرات الدقائق.

  • بديلًا عن مرق اللحم البقري

    مرق السمك أو مرق الخضار أو الداشي

    يُصنع الداشي من الكومبو وقشور سمك البونيتو المجففة، وهي أسماك. يضيف عمقاً بسرعة.

  • بدلًا من لحم المقدد

    سلمون مدخن أو makerel مدخن

    أضف السمك المدخّن في النهاية ليبقى طريًا.

  • بديلًا عن لحم البقر المفروم

    روبيان أو سلمون أو عدس مفروم

    أقراص السلمون تتماسك جيدًا مع البيض وفتات الخبز.

  • بدلاً من الجيلاتين

    آجار

    الأغار يتماسك أكثر. يحتاج كمية أقل بكثير من الجيلاتين، ويجب غليه ليتماسك، لذا اتبع التعليمات على العبوة.

  • بديلًا عن شحم الخنزير

    زبدة أو زيت زيتون

    الزبدة مناسبة للعجائن، والزيت للقلي.

هل يناسبني هذا المكوّن؟

اكتب مكوّنًا واختر نظامًا غذائيًا. هذا دليل سريع مبني على جدول المكونات الخاص بـ Saucepan. ويعمل على جهازك.

اختر نقطة بداية أو اكتب بنفسك. تختلف الصلصات والأطعمة المعبأة، لذلك الإجابة إرشادية.

الأسئلة

هل البيض ومنتجات الألبان مسموحان؟

نعم. النظام النباتي البحري يسمح بالبيض والألبان والعسل. ضع علامات عليها بشكل منفصل بخيار خالٍ من الألبان أو خالٍ من البيض أو نباتي إن كنت تتجنبها.

هل يُعلَّم الجيلاتين؟

نعم. معظم الجيلاتين من لحم الخنزير أو البقر، لذلك يُظهر كتنبيه.

هل يستطيع Saucepan كشف حساسية المحار؟

نعم. القشريات والرخويات مسببات حساسية منفصلة في Saucepan، وتنبيهات الحساسية مجانية.

ذات صلة

نزّل من App Store

Android قادم قريبًا.

Saucepan تطبيق طبخ. العلامة إرشاد وليست ضمانًا، وليست نصيحة طبية أو دينية. تحقق دائمًا من الملصقات، واسأل طبيبك أو أخصائي التغذية أو مرجعيتك الدينية عندما يكون الأمر مهمًا.