할랄: Saucepan이 확인할 수 있는 것과 없는 것

Saucepan은 돼지고기, 술, 젤라틴을 표시해요. 고기가 어떻게 도축됐는지나 제품이 인증을 받았는지는 알 수 없어요.

Android는 곧 출시됩니다.

Saucepan은 요리 앱입니다. 표시는 안내일 뿐 보장이 아니며, 의학적 또는 종교적 조언이 아닙니다. 항상 라벨을 확인하고, 중요한 경우 의사, 영양사 또는 종교 기관에 문의하세요.

할랄 필터의 기능

요리해 줄 사람마다 한 번만 설정하세요. 둘러보기와 내 레시피는 맞는 것을 보여주고, 맞지 않는 재료를 표시하고, 대체 재료를 제안해요.

할랄 도축(자비하). '치킨'이라고만 적힌 레시피는 도축 방식을 알려 주지 않아요. 믿을 수 있는 곳에서 고기를 사세요.
포장 식품의 인증, 그리고 정육점이나 공장에서 생길 수 있는 교차 오염.
미량의 알코올. 바닐라 추출물, 간장, 식초에는 소량이 들어 있고, 학자들은 그것이 중요한지에 대해 의견이 달라요. Saucepan은 분명한 경우에만 표시하고 나머지는 직접 판단하도록 두어요.
학파마다 다른 해석이 있는 항목, 예를 들어 일부 갑각류.

요약. Saucepan의 할랄 표시는 분명히 할랄이 아닌 것을 걸러내요. 고기를 인증하지는 않아요. 믿을 수 있는 기준을 따르세요.

대신 쓸 것과 사용하는 방법.

베이컨 대신
소고기 또는 칠면조 베이컨(할랄 인증)
할랄 마크를 확인하세요. 또는 훈제 버섯이나 훈제 파프리카를 쓰세요.
스튜의 와인 대신
포도 주스와 식초를 약간 넣은 육수
단맛에는 포도 주스를, 산미에는 레드 와인 식초를 조금 쓰세요. FAQ의 식초 메모를 보세요.
맥주 튀김옷 대신
탄산수
차가운 탄산수를 쓰면 가볍고 바삭한 반죽이 돼요.
미림 대신
쌀식초와 설탕 약간
미린 1큰술마다 식초 약 1큰술과 설탕 반 작은술을 넣으세요.
젤라틴 대신
한천 또는 할랄 인증 젤라틴
한천은 식물성이에요. 인증된 할랄 젤라틴은 표시되어 있어요.
돼지고기 소시지 대신
할랄 소고기, 양고기 또는 닭고기 소시지
같은 방식으로 간하세요. 펜넬과 칠리 플레이크도 잘 어울려요.

재료를 입력하고 식단을 고르세요. Saucepan의 자체 재료표로 만든 빠른 안내예요. 기기에서 실행돼요.

대조 대상

재료

시작점을 고르거나 직접 입력하세요. 소스와 포장 식품은 다양하므로 답은 참고용이에요.

Saucepan은 레시피가 할랄인지 알려 주나요?

확정할 수 없습니다. 돼지고기, 술, 젤라틴을 표시합니다. 할랄은 고기를 어떻게 도축했는지, 제품을 어떻게 만들었는지에도 달려 있는데, 이는 레시피로는 알 수 없습니다.

바닐라 추출물과 식초는 어떤가요?

바닐라 추출물에는 알코올이 들어 있고, 간장과 식초에는 발효에서 나온 흔적이 남을 수 있습니다. 학자와 가정마다 기준이 다릅니다. Saucepan은 이것들을 표시하지 않으니, 본인의 기준에 따라 판단하고 라벨을 읽으세요.

요리하면 알코올이 제거되나요?

전부는 아니에요. 방법과 시간에 따라 상당한 양이 남을 수 있어서, 와인을 넣고 요리하는 것은 빼는 것과 같지 않아요.

갑각류가 표시되나요?

할랄 필터로는 아니에요. 학파마다 의견이 다르기 때문이에요. 이 페이지의 확인 도구는 "확인"으로 표시해요. 갑각류 알레르기가 있다면 알레르겐으로 설정하세요.