بديل المايونيز

ماذا تستخدم

لا يوجد خيار هنا يطابق كل المربعات التي حددتها. ألغِ تحديد واحد لترى المزيد.

1. كريمة حامضة

   • خالٍ من الغلوتين
   • خالٍ من المكسرات
   • خالٍ من البيض
   • 1 كوب 230 g القشطة الحامضة

   الأفضل لـ

   سلطة البطاطس، وسلطة الملفوف، والغموسات.

   ما الذي يتغير

   أكثر حموضة، وأقل دهنية.

2. زبادي عادي

   • خالٍ من الغلوتين
   • خالٍ من المكسرات
   • خالٍ من البيض
   • 1 كوب 245 g لبن زبادي عادي

   الأفضل لـ

   سلطة الدجاج والتونة والبيض.

   ما الذي يتغير

   لاذع وأرق.

   تخطّه عندما

   كل ما يُطهى على حرارة عالية.

3. جبن قريش مخلوط حتى يصبح ناعمًا

   • خالٍ من الغلوتين
   • خالٍ من المكسرات
   • خالٍ من البيض
   • 1 كوب 235 ml جبن قريش

   كيف

   اخلط حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

   الأفضل لـ

   الغموسات والتتبيلات الكريمية.

   ما الذي يتغير

   خفيف وكثيف.

4. نصف زبادي، ونصف مايونيز

   • خالٍ من الغلوتين
   • خالٍ من المكسرات
   • خالٍ من البيض
   • ½ كوب 125 g لبن زبادي عادي
   • ½ كوب 120 ml مايونيز

   الأفضل لـ

   السلطات، عندما تريد مايونيز أقل مع الإحساس نفسه.

   ما الذي يتغير

   بالكاد ملحوظ.

تصف ملصقات الحميات المكونات كما تُصنع عادة. تحقّق من الملصقات بحثاً عن الغلوتين ومسببات الحساسية. بعض السكر المكرر يُرشَّح بفحم عظمي، وهذا مهم إذا كنت تأكل نباتياً.