תחליף לשומן אפייה

מה להשתמש

אין כאן אפשרות שמתאימה לכל התיבות שסימנתם. בטלו סימון אחד כדי לראות יותר.

1. שומן חזיר

   • ללא מוצרי חלב
   • ללא גלוטן
   • ללא אגוזים
   • ללא ביצים
   • ⅞ כוס 205 ml שומן חזיר

   הכי מתאים ל

   בצק פאי, ביסקוויטים.

   מה משתנה

   טעם עמוק יותר. רך מאוד.

   דלגו על זה כש

   בישול צמחוני.

2. חמאה

   • ללא גלוטן
   • ללא אגוזים
   • ללא ביצים
   • 1 ⅛ כוסות 255 g חמאה

   איך

   הפחיתו חצי כפית מלח מהמתכון.

   הכי מתאים ל

   עוגיות, עוגות וקרום לפאי.

   מה משתנה

   יותר טעם והשחמה. חמאה מכילה מים, ולכן הקרום פחות מתפורר.

3. שמן בישול (שומן מומס בלבד)

   • טבעוני
   • ללא מוצרי חלב
   • ללא גלוטן
   • ללא אגוזים
   • ללא ביצים
   • 1 כוס 235 ml שמן בישול

   הכי מתאים ל

   מתכונים שדורשים שורטנינג מומס.

   מה משתנה

   אותו שומן, נוזל.

   דלגו על זה כש

   מתכונים שדורשים שורטנינג מוצק.

תוויות דיאטה מתארות את המרכיבים כפי שהם מיוצרים בדרך כלל. בדקו את האריזות לגלוטן ולאלרגנים. חלק מהסוכר המזוקק מסונן בפחם עצמות, וזה חשוב אם אתם טבעונים.