Resep bebas kacang, dengan kacang tanah dan kacang pohon ditandai
Atur kacang tanah dan kacang pohon sebagai alergen sekali saja. Saucepan menandainya di setiap resep, menemukan yang ada di saus dan olesan, dan menyarankan pengganti. Tanda alergi gratis.
Saucepan adalah aplikasi masak. Tanda adalah panduan, bukan jaminan, dan bukan saran medis atau agama. Selalu periksa label, dan tanyakan kepada dokter, ahli gizi, atau otoritas agama Anda saat hal itu penting.
Fungsi filter bebas kacang
Atur sekali, untuk semua orang yang kamu masakkan. Jelajahi dan resepmu sendiri kemudian menampilkan apa yang cocok, menandai bahan yang tidak cocok, dan menyarankan pengganti.
Yang ditandai Saucepan
- Kacang tanah, termasuk selai kacang dan minyak kacang.
- Kacang pohon: almond, walnut, mete, pekan, pistachio, hazelnut, macadamia, kacang Brazil, dan kacang pinus.
- Makanan berbahan kacang: marzipan, susu kacang, tepung kacang, praline, selai hazelnut, dan banyak pesto.
- Kacang tanah dan kacang pohon adalah alergen terpisah di Saucepan. Pilih salah satu atau keduanya.
Di mana ia tidak bisa tahu
- Kontaminasi silang dan peringatan “mungkin mengandung kacang” pada makanan kemasan. Resep tidak bisa menampilkannya.
- Kacang yang tersembunyi dalam campuran, saus, atau kue panggang yang tidak dirinci resepnya.
- Item mana yang dihitung sebagai kacang. Kelapa dan pala bukan kacang pohon menurut sebagian besar panduan, tetapi definisinya berbeda-beda dan sebagian orang menghindarinya.
- Seberapa parah alergi Anda. Untuk alergi serius, baca setiap label dan ikuti saran dokter alergi Anda.
Singkatnya. Ini panduan perencanaan, bukan nasihat medis. Tanda membantu Anda merencanakan. Tanda tidak menggantikan membaca label setiap bahan kemasan. Tanda alergi gratis.
Pengganti bebas kacang yang umum
Apa yang dipakai sebagai gantinya, dan cara memakainya.
Sebagai pengganti selai kacang
Selai biji bunga matahari
Ganti satu banding satu. Dalam memanggang, mentega bunga matahari bisa berubah hijau karena reaksi dengan baking soda. Ini tidak berbahaya.
Sebagai ganti Tepung almond
Tepung biji bunga matahari atau tepung oat
Tepung biji bunga matahari paling mirip teksturnya. Tepung oat lebih kering, jadi tambahkan sedikit lebih banyak cairan.
Sebagai pengganti kacang pinus dalam pesto
Biji bunga matahari atau labu panggang yang disangrai
Panggang dulu untuk rasa yang lebih dalam.
Sebagai pengganti susu almond
Susu oat atau kedelai
Oat itu lembut. Kedelai paling tinggi proteinnya.
Pengganti Kacang cincang untuk renyah
Biji panggang atau kacang arab renyah
Biji labu, biji bunga matahari, atau oat panggang sama-sama menambah kerenyahan.
Sebagai pengganti marzipan atau pasta kacang
Pasta gula sederhana dengan sedikit vanila
Pastikan perisa almond bebas kacang.
Apakah bahan ini cocok?
Ketik bahan dan pilih diet. Ini panduan singkat yang dibuat dari tabel bahan Saucepan sendiri. Berjalan di perangkat Anda.
Pilih titik awal atau ketik sendiri. Saus dan makanan kemasan bervariasi, jadi jawabannya hanya panduan.
Pertanyaan
Apakah kacang tanah termasuk kacang pohon?
Tidak. Kacang tanah adalah polong-polongan dan alergen tersendiri. Saucepan mendaftarnya secara terpisah agar Anda bisa memilih salah satu atau keduanya.
Apakah kelapa termasuk kacang pohon?
Menurut panduan saat ini, tidak, tetapi sebagian orang dengan alergi kacang menghindarinya. Tanyakan kepada ahli alergi Anda.
Apakah ini mendeteksi “mungkin mengandung kacang”?
Tidak. Saucepan membaca bahan, bukan peringatan kemasan. Selalu periksa label pada makanan kemasan.
Apakah tanda kacang gratis?
Ya. Tanda alergi gratis untuk semua orang.
Terkait
Saucepan adalah aplikasi masak. Tanda adalah panduan, bukan jaminan, dan bukan saran medis atau agama. Selalu periksa label, dan tanyakan kepada dokter, ahli gizi, atau otoritas agama Anda saat hal itu penting.