สูตรปลอดถั่ว มีเครื่องหมายถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็ง

ตั้งค่าถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็งเป็นสารก่อภูมิแพ้ครั้งเดียว Saucepan จะแจ้งเตือนในทุกสูตร ค้นหาที่อยู่ในซอสและสเปรด และแนะนำตัวแทน การแจ้งเตือนการแพ้ใช้ได้ฟรี

ดาวน์โหลดจาก App Store

Android จะเปิดให้ใช้เร็ว ๆ นี้

Saucepan คือแอปทำอาหาร เครื่องหมายเป็นแนวทาง ไม่ใช่การรับประกัน และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือศาสนา ตรวจฉลากเสมอ และปรึกษาแพทย์ นักโภชนาการ หรือผู้มีอำนาจทางศาสนาเมื่อเรื่องนั้นสำคัญ

ตัวกรองไม่มีถั่วทำงานอย่างไร

ตั้งค่าครั้งเดียวสำหรับทุกคนที่คุณทำอาหารให้ ค้นพบและสูตรของคุณเองจะแสดงสิ่งที่เหมาะ ทำเครื่องหมายวัตถุดิบที่ไม่เหมาะ และแนะนำตัวแทน

Saucepan ทำเครื่องหมายอะไรบ้าง

  • ถั่วลิสง รวมถึงเนยถั่วและน้ำมันถั่วลิสง
  • ถั่วเปลือกแข็ง: อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พีแคน พิสตาชิโอ เฮเซลนัท แมคาเดเมีย ถั่วบราซิล และสนสามใบ
  • อาหารที่ทำจากถั่ว: มาร์ซิแพน นมถั่ว แป้งถั่ว พราลีน ทาเฮเซลนัต และเพสโตหลายชนิด
  • ถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็งเป็นสารก่อภูมิแพ้แยกกันใน Saucepan เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งคู่

ส่วนที่มันไม่สามารถรู้ได้

  • การปนเปื้อนข้ามและคำเตือน “อาจมีถั่ว” บนอาหารแพ็ก สูตรไม่สามารถแสดงสิ่งเหล่านี้ได้
  • ถั่วที่ซ่อนอยู่ในส่วนผสม ซอส หรือขนมอบ ซึ่งสูตรไม่ได้ระบุแยกให้
  • รายการว่าวัตถุดิบใดนับเป็นถั่ว มะพร้าวและลูกจันทน์เทศไม่ถือเป็นถั่วต้นตามแนวทางส่วนใหญ่ แต่คำนิยามแตกต่างกัน และบางคนหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้
  • ภูมิแพ้ของคุณรุนแรงแค่ไหน สำหรับภูมิแพ้รุนแรง ให้อ่านฉลากทุกชิ้นและทำตามคำแนะนำของแพทย์ภูมิแพ้

สรุปสั้นๆ นี่คือคู่มือการวางแผน ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ การทำเครื่องหมายช่วยคุณวางแผน แต่ไม่แทนการอ่านฉลากทุกวัตถุดิบบรรจุหีบห่อ การทำเครื่องหมายสารก่อภูมิแพ้ใช้ฟรี

ตัวแทนที่ไม่มีถั่วที่ใช้บ่อย

ควรใช้อะไรแทน และใช้อย่างไร

  • แทนเนยถั่ว

    เนยเมล็ดทานตะวัน

    ใช้แทนในอัตรา 1 ต่อ 1 ในการอบ เนยดอกทานตะวันอาจเปลี่ยนเป็นสีเขียวจากปฏิกิริยากับเบคกิ้งโซดา ไม่เป็นอันตราย

  • แทน แป้งอัลมอนด์

    แป้งเมล็ดทานตะวันหรือแป้งข้าวโอ๊ต

    แป้งเมล็ดทานตะวันใกล้เคียงที่สุดในเนื้อสัมผัส แป้งข้าวโอ๊ตแห้งกว่า จึงควรเพิ่มของเหลวเล็กน้อย

  • แทนเม็ดสนในเพสโต

    เมล็ดทานตะวันหรือเมล็ดฟักทองคั่ว

    คั่วก่อนเพื่อให้รสลึกขึ้น

  • แทน นมอัลมอนด์

    นมข้าวโอ๊ตหรือนมถั่วเหลือง

    ข้าวโอ๊ตให้ความครีมมี่ ถั่วเหลืองมีโปรตีนสูงสุด

  • แทนถั่วซอยสำหรับความกรอบ

    เมล็ดคั่วหรือถั่วชิกพีกรอบ

    เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน หรือข้าวโอ๊ตคั่วล้วนให้ความกรุบกรอบ

  • แทนมาร์ซิปันหรือเพสต์ถั่ว

    ซักส์พาสต์ง่าย ๆ ที่มีวานิลลาเล็กน้อย

    ตรวจสอบว่ากลิ่นอัลมอนด์ที่ใช้ไม่มีถั่ว

วัตถุดิบนี้เหมาะไหม?

พิมพ์วัตถุดิบแล้วเลือกการกิน นี่คือคู่มือย่อที่สร้างจากตารางวัตถุดิบของ Saucepan เอง ทำงานบนอุปกรณ์ของคุณ

เลือกจุดเริ่มต้นหรือพิมพ์ของคุณเอง ซอสและอาหารบรรจุหีบห่อแตกต่างกัน คำตอบจึงเป็นแนวทาง

คำถาม

ถั่วลิสงเป็นถั่วเปลือกแข็งไหม?

ไม่ ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วและเป็นสารก่อภูมิแพ้แยกต่างหาก Saucepan แสดงรายการแยกกันเพื่อให้คุณเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งสองอย่างได้

มะพร้าวเป็นถั่วเปลือกแข็งไหม?

ตามแนวทางปัจจุบันส่วนใหญ่ไม่ใช่ แต่บางคนที่แพ้ถั่วหลีกเลี่ยงมัน ถามแพทย์โรคภูมิแพ้ของคุณ

มันจับ “อาจมีถั่ว” ได้ไหม

ไม่ใช่ Saucepan อ่านวัตถุดิบ ไม่ได้อ่านคำเตือนบนบรรจุภัณฑ์ โปรดตรวจสอบฉลากอาหารแพ็กเสมอ

ฟลาก้ถั่วเปลือกแข็งฟรีหรือเปล่า

ได้ การแจ้งเตือนภูมิแพ้ใช้ได้ฟรีสำหรับทุกคน

ที่เกี่ยวข้อง

ดาวน์โหลดจาก App Store

Android จะเปิดให้ใช้เร็ว ๆ นี้

Saucepan คือแอปทำอาหาร เครื่องหมายเป็นแนวทาง ไม่ใช่การรับประกัน และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือศาสนา ตรวจฉลากเสมอ และปรึกษาแพทย์ นักโภชนาการ หรือผู้มีอำนาจทางศาสนาเมื่อเรื่องนั้นสำคัญ