สูตรปลอดถั่ว มีเครื่องหมายถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็ง
ตั้งค่าถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็งเป็นสารก่อภูมิแพ้ครั้งเดียว Saucepan จะแจ้งเตือนในทุกสูตร ค้นหาที่อยู่ในซอสและสเปรด และแนะนำตัวแทน การแจ้งเตือนการแพ้ใช้ได้ฟรี
Saucepan คือแอปทำอาหาร เครื่องหมายเป็นแนวทาง ไม่ใช่การรับประกัน และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือศาสนา ตรวจฉลากเสมอ และปรึกษาแพทย์ นักโภชนาการ หรือผู้มีอำนาจทางศาสนาเมื่อเรื่องนั้นสำคัญ
ตัวกรองไม่มีถั่วทำงานอย่างไร
ตั้งค่าครั้งเดียวสำหรับทุกคนที่คุณทำอาหารให้ ค้นพบและสูตรของคุณเองจะแสดงสิ่งที่เหมาะ ทำเครื่องหมายวัตถุดิบที่ไม่เหมาะ และแนะนำตัวแทน
Saucepan ทำเครื่องหมายอะไรบ้าง
- ถั่วลิสง รวมถึงเนยถั่วและน้ำมันถั่วลิสง
- ถั่วเปลือกแข็ง: อัลมอนด์ วอลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ พีแคน พิสตาชิโอ เฮเซลนัท แมคาเดเมีย ถั่วบราซิล และสนสามใบ
- อาหารที่ทำจากถั่ว: มาร์ซิแพน นมถั่ว แป้งถั่ว พราลีน ทาเฮเซลนัต และเพสโตหลายชนิด
- ถั่วลิสงและถั่วเปลือกแข็งเป็นสารก่อภูมิแพ้แยกกันใน Saucepan เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งคู่
ส่วนที่มันไม่สามารถรู้ได้
- การปนเปื้อนข้ามและคำเตือน “อาจมีถั่ว” บนอาหารแพ็ก สูตรไม่สามารถแสดงสิ่งเหล่านี้ได้
- ถั่วที่ซ่อนอยู่ในส่วนผสม ซอส หรือขนมอบ ซึ่งสูตรไม่ได้ระบุแยกให้
- รายการว่าวัตถุดิบใดนับเป็นถั่ว มะพร้าวและลูกจันทน์เทศไม่ถือเป็นถั่วต้นตามแนวทางส่วนใหญ่ แต่คำนิยามแตกต่างกัน และบางคนหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้
- ภูมิแพ้ของคุณรุนแรงแค่ไหน สำหรับภูมิแพ้รุนแรง ให้อ่านฉลากทุกชิ้นและทำตามคำแนะนำของแพทย์ภูมิแพ้
สรุปสั้นๆ นี่คือคู่มือการวางแผน ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ การทำเครื่องหมายช่วยคุณวางแผน แต่ไม่แทนการอ่านฉลากทุกวัตถุดิบบรรจุหีบห่อ การทำเครื่องหมายสารก่อภูมิแพ้ใช้ฟรี
ตัวแทนที่ไม่มีถั่วที่ใช้บ่อย
ควรใช้อะไรแทน และใช้อย่างไร
แทนเนยถั่ว
เนยเมล็ดทานตะวัน
ใช้แทนในอัตรา 1 ต่อ 1 ในการอบ เนยดอกทานตะวันอาจเปลี่ยนเป็นสีเขียวจากปฏิกิริยากับเบคกิ้งโซดา ไม่เป็นอันตราย
แทน แป้งอัลมอนด์
แป้งเมล็ดทานตะวันหรือแป้งข้าวโอ๊ต
แป้งเมล็ดทานตะวันใกล้เคียงที่สุดในเนื้อสัมผัส แป้งข้าวโอ๊ตแห้งกว่า จึงควรเพิ่มของเหลวเล็กน้อย
แทนเม็ดสนในเพสโต
เมล็ดทานตะวันหรือเมล็ดฟักทองคั่ว
คั่วก่อนเพื่อให้รสลึกขึ้น
แทน นมอัลมอนด์
นมข้าวโอ๊ตหรือนมถั่วเหลือง
ข้าวโอ๊ตให้ความครีมมี่ ถั่วเหลืองมีโปรตีนสูงสุด
แทนถั่วซอยสำหรับความกรอบ
เมล็ดคั่วหรือถั่วชิกพีกรอบ
เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน หรือข้าวโอ๊ตคั่วล้วนให้ความกรุบกรอบ
แทนมาร์ซิปันหรือเพสต์ถั่ว
ซักส์พาสต์ง่าย ๆ ที่มีวานิลลาเล็กน้อย
ตรวจสอบว่ากลิ่นอัลมอนด์ที่ใช้ไม่มีถั่ว
วัตถุดิบนี้เหมาะไหม?
พิมพ์วัตถุดิบแล้วเลือกการกิน นี่คือคู่มือย่อที่สร้างจากตารางวัตถุดิบของ Saucepan เอง ทำงานบนอุปกรณ์ของคุณ
เลือกจุดเริ่มต้นหรือพิมพ์ของคุณเอง ซอสและอาหารบรรจุหีบห่อแตกต่างกัน คำตอบจึงเป็นแนวทาง
คำถาม
ถั่วลิสงเป็นถั่วเปลือกแข็งไหม?
ไม่ ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วและเป็นสารก่อภูมิแพ้แยกต่างหาก Saucepan แสดงรายการแยกกันเพื่อให้คุณเลือกอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งสองอย่างได้
มะพร้าวเป็นถั่วเปลือกแข็งไหม?
ตามแนวทางปัจจุบันส่วนใหญ่ไม่ใช่ แต่บางคนที่แพ้ถั่วหลีกเลี่ยงมัน ถามแพทย์โรคภูมิแพ้ของคุณ
มันจับ “อาจมีถั่ว” ได้ไหม
ไม่ใช่ Saucepan อ่านวัตถุดิบ ไม่ได้อ่านคำเตือนบนบรรจุภัณฑ์ โปรดตรวจสอบฉลากอาหารแพ็กเสมอ
ฟลาก้ถั่วเปลือกแข็งฟรีหรือเปล่า
ได้ การแจ้งเตือนภูมิแพ้ใช้ได้ฟรีสำหรับทุกคน
ที่เกี่ยวข้อง
Saucepan คือแอปทำอาหาร เครื่องหมายเป็นแนวทาง ไม่ใช่การรับประกัน และไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์หรือศาสนา ตรวจฉลากเสมอ และปรึกษาแพทย์ นักโภชนาการ หรือผู้มีอำนาจทางศาสนาเมื่อเรื่องนั้นสำคัญ