وصفات خالية من المكسرات، مع تعليم الفول السوداني والمكسرات الشجرية
حدّد الفول السوداني والمكسرات كمسببات حساسية مرة واحدة. يُعلّمها Saucepan في كل وصفة، ويجد ما يوجد منها في الصلصات والمعجون، ويقترح بديلًا. تنبيهات الحساسية مجانية.
Saucepan تطبيق طبخ. العلامة إرشاد وليست ضمانًا، وليست نصيحة طبية أو دينية. تحقق دائمًا من الملصقات، واسأل طبيبك أو أخصائي التغذية أو مرجعيتك الدينية عندما يكون الأمر مهمًا.
ماذا يفعل فلتر خالٍ من المكسرات
اضبطه مرة واحدة لكل من تطبخ لهم. ثم يعرض لك «اكتشف» ووصفاتك الخاصة ما يناسب، ويُعلّم المكوّن الذي لا يناسب، ويقترح بديلًا.
ما الذي يُنبّه إليه Saucepan
- الفول السوداني، بما فيه زبدة الفول السوداني وزيت الفول السوداني.
- المكسرات: اللوز والجوز والكاجو والبيكان والفستق والبندق والماكاداميا وجوز البرازيل وصنوبر الكوز.
- أطعمة قائمة على المكسرات: المارزيبان، وحليب المكسرات، ودقيق المكسرات، والبرالين، ومعجون البندق، وكثير من أنواع البيستو.
- الفول السوداني والمكسرات الشجرية مسببان منفصلان للحساسية في Saucepan. اختر أحدهما أو كليهما.
ما الذي لا يستطيع معرفته
- التلوث المتبادل وتحذيرات «قد يحتوي على مكسرات» على الأطعمة المعبأة. ولا تستطيع الوصفة إظهار ذلك.
- مكسرات مخفية في خليط أو صلصة أو مخبوزات لا تفصّلها الوصفة.
- أي العناصر تُعد مكسرات. جوز الهند وجوزة الطيب ليسا من المكسرات الشجرية في معظم الإرشادات، لكن التعريفات تختلف، وبعض الناس يتجنبونهما.
- مدى شدة حساسيتك. للحساسية الخطيرة، اقرأ كل ملصق واتبع نصيحة طبيب الحساسية.
باختصار. هذا دليل للتخطيط، وليس نصيحة طبية. التعليم يساعدك على التخطيط. ولا يحل محل قراءة الملصق على كل مكوّن معبّأ. تنبيهات الحساسية مجانية.
بدائل شائعة خالية من المكسرات
ما الذي تستخدمه بدلًا منه، وكيف تستخدمه.
بدلاً من زبدة الفول السوداني
زبدة بذور عباد الشمس
استبدل بنسبة 1 بـ1. في الخبز، قد يتحول زبدة عباد الشمس إلى الأخضر بسبب تفاعله مع صودا الخبز. وهذا غير ضار.
بدلًا من دقيق اللوز
دقيق بذور عباد الشمس أو دقيق الشوفان
دقيق عباد الشمس هو الأقرب من حيث القوام. دقيق الشوفان أجف، لذا أضف القليل من السائل.
بدلاً من صنوبر في البيستو
بذور عباد الشمس أو اليقطين المحمصة
حمّصها أولاً لطعم أعمق.
بدلًا من حليب اللوز
حليب الشوفان أو الصويا
الشوفان كريمي. وفول الصويا أعلاها في البروتين.
بدلًا من المكسرات المفرومة للقرمشة
بذور محمصة أو حمص مقرمش
بذور اليقطين وبذور عباد الشمس أو الشوفان المحمّص كلها تضيف قرمشة.
بدلاً من المارزيبان أو معجون المكسرات
معجون سكر بسيط بقليل من الفانيليا
تأكد من أن أي نكهة لوز خالية من المكسرات.
هل يناسبني هذا المكوّن؟
اكتب مكوّنًا واختر نظامًا غذائيًا. هذا دليل سريع مبني على جدول المكونات الخاص بـ Saucepan. ويعمل على جهازك.
اختر نقطة بداية أو اكتب بنفسك. تختلف الصلصات والأطعمة المعبأة، لذلك الإجابة إرشادية.
الأسئلة
هل الفول السوداني من المكسرات الشجرية؟
لا. الفول السوداني من البقوليات ومسبب حساسية منفصل. يعرضه Saucepan على حدة حتى تختار أحدهما أو كليهما.
هل جوز الهند من المكسرات الشجرية؟
في معظم الإرشادات الحالية لا يكون كذلك، لكن بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من المكسرات يتجنبونه. اسأل طبيب الحساسية.
هل يكتشف عبارة «قد يحتوي على مكسرات»؟
لا. يقرأ Saucepan المكونات، لا تحذيرات التغليف. تحقق دائمًا من الملصقات على الأطعمة المعبأة.
هل علامة المكسرات مجانية؟
نعم. علامات الحساسية مجانية للجميع.
ذات صلة
Saucepan تطبيق طبخ. العلامة إرشاد وليست ضمانًا، وليست نصيحة طبية أو دينية. تحقق دائمًا من الملصقات، واسأل طبيبك أو أخصائي التغذية أو مرجعيتك الدينية عندما يكون الأمر مهمًا.