글루텐 프리 레시피, 숨은 원재료 표시 포함

네. 알레르기 표시는 무료예요.

글루텐 프리를 한 번 설정하세요. Saucepan이 밀, 보리, 호밀과 이를 숨긴 소스와 믹스를 표시하고 대체 재료를 제안합니다.

Android는 곧 출시됩니다.

Saucepan은 요리 앱입니다. 표시는 안내일 뿐 보장이 아니며, 의학적 또는 종교적 조언이 아닙니다. 항상 라벨을 확인하고, 중요한 경우 의사, 영양사 또는 종교 기관에 문의하세요.

글루텐 프리 필터의 기능

요리해 줄 사람마다 한 번만 설정하세요. 둘러보기와 내 레시피는 맞는 것을 보여주고, 맞지 않는 재료를 표시하고, 대체 재료를 제안해요.

요약. 이 글은 계획을 위한 안내이지, 의학적 조언이 아니에요. 셀리악병이 있다면 포장된 모든 재료의 라벨을 확인하세요.

대신 쓸 것과 사용하는 방법.

간장 대신
타마리(글루텐 프리 표시)
대부분의 타마리는 밀이 없지만 모두 그렇지는 않아요. 라벨에서 “글루텐 프리”를 확인하세요.
밀 파스타 대신
쌀, 옥수수 또는 병아리콩 파스타
포장에 적힌 시간보다 1분 적게 익히고, 차갑게 먹을 때만 헹구세요.
빵가루 대신
으깬 콘플레이크, 글루텐 프리 빵가루 또는 갈아 놓은 아몬드
아몬드 가루는 글루텐 프리에는 괜찮지만 견과류 알레르기에는 안 됩니다.
걸쭉하게 할 밀가루 대신
콘플라워 또는 애로루트
절반 정도만 쓰세요. 먼저 찬물에 섞으세요.
베이킹에서 밀가루 대신
글루텐 프리 일반 밀가루 블렌드
잔탄검이 들어간 블렌드를 고르거나, 밀가루 1컵당 약 반 작은술을 넣으세요.
쿠스쿠스 또는 불구르 대신
퀴노아, 쌀 또는 기장
퀴노아는 씨앗입니다. 쓴맛을 없애려면 먼저 헹구세요.
밀가루 토르티야 대신
옥수수 토르티야
라벨을 확인하세요. 일부 옥수수 토르티야에는 밀가루가 들어 있어요.

재료를 입력하고 식단을 고르세요. Saucepan의 자체 재료표로 만든 빠른 안내예요. 기기에서 실행돼요.

대조 대상

재료

시작점을 고르거나 직접 입력하세요. 소스와 포장 식품은 다양하므로 답은 참고용이에요.

오트는 글루텐 프리인가요?

귀리에는 밀 글루텐이 없지만 가공 과정에서 오염되는 경우가 많습니다. Saucepan은 “확인”으로 표시합니다. 글루텐 프리로 표시된 귀리를 고르세요.

Saucepan은 간장을 찾아내나요?

네. 일반 간장에는 밀이 들어 있어 표시됩니다. 타마리는 보통 글루텐 프리이지만 라벨을 확인하세요.

이것은 셀리악병에 안전한가요?

식단 계획 안내일 뿐, 의료 도구가 아닙니다. 교차 오염이나 “함유 가능” 경고는 알 수 없습니다. 항상 라벨을 확인하고 의사의 조언을 따르세요.

글루텐 표시는 무료인가요?

네. 알레르기 표시는 무료예요.