バターの概要
| 量 | 大さじ | オンス | グラム |
|---|---|---|---|
| バター¼スティック | 2 | 1 | 28 |
| ½ スティック（¼ カップ） | 4 | 2 | 57 |
| 1スティック | 8 | 4 | 113 |
| 2スティック（1カップ） | 16 | 8 | 227 |
| 4スティック（1ポンド） | 32 | 16 | 454 |
米国のバターは¼ポンドのスティックで売られ、包装紙にはタブレスプーンの目盛りがあります。1スティックは½カップです。レシピがグラム表記なら、バターの重さを量ってください。
計算方法
- 1スティック＝4オンス＝113.4 g＝½カップ＝8大さじ。
- 1カップ＝8 oz＝226.8 g＝2スティック＝16大さじ。
- 大さじ1 = ½オンス = 14.2 g = 小さじ3。1ポンド = 453.6 g = 4本（バター）。
実例
バター250gは2.2スティック、または17.6大さじです。