Manteiga em resumo
| Quantidade | Colheres de sopa | Onças | Gramas |
|---|---|---|---|
| ¼ tablete | 2 | 1 | 28 |
| ½ tablete (¼ xícara) | 4 | 2 | 57 |
| 1 tablete | 8 | 4 | 113 |
| 2 tabletes (1 xícara) | 16 | 8 | 227 |
| 4 barras (1 libra) | 32 | 16 | 454 |
A manteiga dos EUA é vendida em barras de um quarto de libra, e o papel tem marcas de colher de sopa. Uma barra é meia xícara. Se a receita estiver em gramas, pese a manteiga.
Como é calculado
- 1 tablete = 4 oz = 113,4 g = ½ xícara = 8 colheres de sopa.
- 1 xícara = 8 oz = 226.8 g = 2 tabletes = 16 colheres de sopa.
- 1 colher (sopa) = ½ oz = 14,2 g = 3 colheres (chá). 1 lb = 453,6 g = 4 tabletes.
Exemplo prático
250 g de manteiga são 2,2 barras, ou 17,6 colheres de sopa.