Mentega sekilas
| Jumlah | Sendok makan | Ons | Gram |
|---|---|---|---|
| ¼ batang | 2 | 1 | 28 |
| ½ batang (¼ cangkir) | 4 | 2 | 57 |
| 1 batang | 8 | 4 | 113 |
| 2 batang (1 cangkir) | 16 | 8 | 227 |
| 4 batang (1 pon) | 32 | 16 | 454 |
Mentega AS dijual dalam batang seperempat pon, dan pembungkusnya memiliki tanda sendok makan. Satu batang setara setengah cangkir. Jika resep memakai gram, timbang mentegany.
Cara perhitungannya
- 1 batang = 4 ons = 113,4 g = ½ cangkir = 8 sdm.
- 1 cangkir = 8 ons = 226,8 g = 2 batang = 16 sdm.
- 1 sdm = ½ oz = 14,2 g = 3 sdt. 1 lb = 453,6 g = 4 batang.
Contoh pengerjaan
250 g mentega setara 2,2 batang, atau 17,6 sendok makan.