Butter auf einen Blick
| Menge | Esslöffel | Unzen | Gramm |
|---|---|---|---|
| ¼ Stück | 2 | 1 | 28 |
| ½ Stange (¼ Tasse) | 4 | 2 | 57 |
| 1 Stange | 8 | 4 | 113 |
| 2 Stangen (1 Tasse) | 16 | 8 | 227 |
| 4 Stangen (1 lb) | 32 | 16 | 454 |
US-Butter wird in Viertelpfund-Stangen verkauft, und die Verpackung hat Esslöffel-Markierungen. Eine Stange ist eine halbe Tasse. Wenn ein Rezept in Gramm angegeben ist, wiege die Butter ab.
So wird es berechnet
- 1 Stück = 4 oz = 113,4 g = ½ Tasse = 8 EL.
- 1 Tasse = 8 oz = 226,8 g = 2 Stangen = 16 EL.
- 1 EL = ½ oz = 14.2 g = 3 TL. 1 lb = 453.6 g = 4 Stangen.
Durchgerechnetes Beispiel
250 g Butter sind 2,2 Stangen oder 17,6 Esslöffel.