La mantequilla de un vistazo
| Cantidad | Cucharadas | Onzas | Gramos |
|---|---|---|---|
| ¼ de barra | 2 | 1 | 28 |
| ½ barra (¼ taza) | 4 | 2 | 57 |
| 1 barra | 8 | 4 | 113 |
| 2 barras (1 taza) | 16 | 8 | 227 |
| 4 barras (1 libra) | 32 | 16 | 454 |
La mantequilla de EE. UU. se vende en barras de un cuarto de libra, y el envoltorio tiene marcas de cucharada. Una barra equivale a media taza. Si la receta está en gramos, pesa la mantequilla.
Cómo se calcula
- 1 barra = 4 oz = 113,4 g = ½ taza = 8 cucharadas.
- 1 taza = 8 oz = 226,8 g = 2 barras = 16 cdas.
- 1 cda. = ½ oz = 14,2 g = 3 cdta. 1 lb = 453,6 g = 4 barras.
Ejemplo práctico
250 g de mantequilla son 2,2 barras, o 17,6 cucharadas.