長粒の白米は、米1カップに対して水2カップ。玄米は2¼。お好みの米と、炊く量を選んでください。
水
米の量を入力してください。
カップ
ml
| 米 | 米1カップあたりの水 | 分 |
|---|---|---|
| 白・長粒米 | 2カップ | 15–18 |
| 白、中粒 | 1 ½カップ | 15–18 |
| 白、短粒 | 1 ¼カップ | 15–18 |
| ジャスミンライス（白） | 2カップ | 15–18 |
| バスマティ米、白 | 2カップ | 15–18 |
| ブラウン、中粒、長粒 | 2 ¼ カップ | 40–45 |
| パーボイル（加工済み） | 2 ¼ カップ | 20–30 |
| パーボイル、茶色 | 2 ¼ カップ | 25 |
締まったふたの鍋を使ってください。水を沸騰させ、米を入れ、ふたをして、時間が来るまで弱火に保ちます。パッケージに指示があれば、それに従ってください。
長粒の白米1½カップには水3カップが必要で、15〜18分炊くと約4½カップになります。
水の比率と時間：長粒米2、中粒米1½、短粒米1¼、玄米2¼、パーボイルド米2¼、ジャスミン米2、バスマティ米2。乾燥米1カップから炊き上がり約3カップ。時間はチャートとコンロの説明で少し違うため、チャートの値を使っています。
ほとんどの種類で、米1カップに水2カップが目安です。検索結果で見つけたもので、全文は読んでいません。
数値は2026年11月4日に確認。
ジャスミンライスとバスマティライスの長粒の白米は、USA Riceによると2カップ。中粒は1½カップ、短粒は1¼、玄米は2¼。
米、鍋、蓋によって結果は変わります。パッケージの指示は、その米に合わせて調整されています。USA Rice は、パッケージの指示がある場合はそれに従うよう推奨しています。
白米は約15〜18分。玄米は40〜45分。パーボイルド米は20〜30分。
約3カップ。
体積で、米1カップに対する水のカップ数で表します。両方に同じカップを使うか、ミリリットルの同じ単位を使ってください。
調理器の付属の目盛りと取扱説明に従ってください。この計算機はコンロ用です。