SaucepanВойтиСкачать

Перевод масла: палочки, стаканы, граммы, столовые ложки

Одна американская палочка масла — ½ стакана, 8 столовых ложек, 4 унции или 113 граммов. Введите любое количество, чтобы перевести.

Бесплатно, без регистрации · Обновлено 4 ноября 2026

Такое же количество масла

—g
бруски
чашки
столовые ложки
чайные ложки
унции
фунты
килограммы

Сливочное масло в двух словах

Американское масло
КоличествоСтоловые ложкиУнцииГраммы
¼ брусочка2128
½ палочки (¼ стакана)4257
1 брусок84113
2 палочки (1 чашка)168227
4 палочки (1 фунт)3216454

В США масло продаётся четвертьфунтовыми брусками, на обёртке есть отметки столовых ложек. Брусок — полстакана. Если рецепт в граммах, взвесьте масло.

Как это рассчитывается

  • 1 брусок = 4 унции = 113,4 г = ½ стакана = 8 ст. л.
  • 1 чашка = 8 унций = 226.8 г = 2 палочки = 16 ст. ложек.
  • 1 ст. л. = ½ унц. = 14,2 г = 3 ч. л. 1 фунт = 453,6 г = 4 палочки.

Пример расчёта

250 г масла — это 2,2 палочки, или 17,6 столовой ложки.

Источники

  • USDA FoodData Central, Масло солёное (FDC 173410)

    В таблице 113 г на палочку, 227 г на чашку, 14,2 г на столовую ложку. Данные взяты с сайтов, которые повторяют данные USDA, а не со страницы FoodData Central; цифры также следуют из американской унции.

  • Американские традиционные единицы (1 унция = 28,3495 г, 1 фунт = 16 унций, 1 стакан = 8 жидких унций)

    Калькулятор работает по этим определениям. Брусок — это четверть фунта, как продаётся сливочное масло в США.

Цифры проверены 4 ноября 2026.

Вопросы

Сколько столовых ложек в палочке масла?

8. Брусок — это ½ стакана, а стакан — 16 столовых ложек.

Сколько граммов в брусочке сливочного масла?

113 грамм (4 унции).

Сколько брусков в стакане масла?

2 палочки, это 227 граммов.

А сливочное масло в брусках?

Брусками часто продают по весу, например 250 г. Это чуть больше 2 брусков (227 г). Взвесьте, если рецепту нужна точность.

Важно ли, солёное масло или несолёное?

Вес одинаковый. Солёное масло добавляет соль, поэтому, возможно, стоит немного уменьшить соль в рецепте.

Сколько столовых ложек в стакане масла?

16.