Kalkulator gizi resep per porsi

Masukkan total untuk seluruh resep dan jumlah porsi. Anda mendapat setiap nutrisi per porsi dan sebagai persen dari Angka Kecukupan Harian FDA.

Gratis, tanpa daftar · Diperbarui 4 November 2026

Porsi dalam resep

Nutrisi	Per porsi	% Nilai Harian
Kalori	—
Total lemak (g)	—	—
Lemak jenuh (g)	—	—
Kolesterol (mg)	—	—
Natrium (mg)	—	—
Total karbohidrat (g)	—	—
Serat makanan (g)	—	—
Total gula (g)	—
Gula tambahan (g)	—	—
Protein (g)	—	—

Kalori, cek

Dari protein, karbohidrat dan lemak: —per porsi
Protein: —%
Karbohidrat: —%
Lemak: —%

Angka Anda tetap di peramban Anda.

Di mana mendapatkan totalnya

Tambahkan label setiap bahan untuk jumlah yang kamu pakai. USDA FoodData Central mencantumkan nutrisi per 100 g untuk ribuan makanan. Kolom Nilai Harian membandingkan satu porsi dengan jumlah acuan FDA untuk diet 2.000 kalori.

Cara perhitungannya

Per porsi = total resep ÷ porsi.
% Angka Harian = jumlah per porsi ÷ Angka Harian FDA × 100.
Kalori dari makronutrien = 4 × protein (g) + 4 × karbohidrat (g) + 9 × lemak (g).

Contoh pengerjaan

Resep dengan 2.400 kalori dan 8 porsi: 300 kalori per porsi. 24 g lemak dalam 8 porsi adalah 3 g per porsi, 4% dari Nilai Harian.

Sumber

FDA, Nilai Harian pada label Informasi Gizi
Lemak 78 g, lemak jenuh 20 g, kolesterol 300 mg, natrium 2.300 mg, karbohidrat 275 g, serat 28 g, gula tambahan 50 g, protein 50 g.
FAO, Calculation of the energy content of foods: Atwater general factors
4 kkal per gram protein dan karbohidrat, 9 per gram lemak. USDA FNIC memberi angka yang sama.

Angka diperiksa 4 November 2026.

Pertanyaan

Bagaimana cara mendapatkan total untuk sebuah resep?

Jumlahkan nilai label untuk setiap bahan. Banyak basis data makanan, termasuk USDA FoodData Central, mencantumkan nutrisi per 100 g.

Apa itu Angka Kecukupan Harian?

Jumlah acuan FDA yang dipakai pada label Informasi Gizi. Berdasarkan diet 2.000 kalori.

Mengapa total kalori saya tidak sesuai dengan makro?

Label membulatkan angka, dan serat, alkohol, serta gula alkohol memiliki faktor energi lain. Selisih kecil itu wajar. Selisih besar berarti ada angka yang salah dimasukkan.

Apakah ini siap label?

Tidak. Ini tidak menerapkan aturan pembulatan FDA. Gunakan untuk perencanaan Anda sendiri.

Apakah data saya tersimpan?

Tidak. Semuanya tetap di browser Anda.

Apakah ini nasihat medis?

Tidak. Untuk diet medis, tanyakan kepada ahli gizi terdaftar.