SaucepanMasukUnduh

Konverter suhu oven: °F, °C, gas mark

350°F setara 177°C dan gas mark 4. Untuk oven konveksi, turunkan suhu 25°F. Masukkan suhu dalam skala apa pun.

Gratis, tanpa daftar · Diperbarui 4 November 2026

Suhu dalam
Oven saya

Atur oven ke

—°F
Celsius
°C
Gas mark
Resep untuk
°F konvensional

Suhu oven

Oven konvensional
Gas mark°F°C
¼225110
½250120
1275140
2300150
3325170
4350180
5375190
6400200
7425220
8450230
9475240
10500260

Angka Celsius adalah yang tercetak di tabel dapur, dibulatkan ke 10 terdekat. Konversi tepatnya ada di hasil di atas.

Oven konveksi dan kipas

Oven kipas memindahkan udara, sehingga makanan matang lebih cepat. Turunkan suhu resep yang ditulis untuk oven konvensional sebesar 25°F, dan periksa beberapa menit lebih awal. Beberapa pabrikan menyarankan 25 sampai 50°F lebih rendah dan sekitar 30% lebih sedikit waktu.

Cara perhitungannya

  • °C = (°F − 32) × 5 ÷ 9. °F = °C × 9 ÷ 5 + 32.
  • Gas mark: 275°F adalah mark 1, dan setiap mark menambah 25°F. Mark ¼ adalah 225°F, mark ½ adalah 250°F.
  • Konveksi: suhu konvensional − 25°F (sekitar 14°C).

Contoh pengerjaan

350°F = 176,7°C, gas mark 4. Di oven konveksi, atur 325°F.

Sumber

Angka diperiksa 4 November 2026.

Pertanyaan

Berapa 350°F dalam Celsius?

176,7°C. Resep membulatkannya ke 175°C atau 180°C.

Gas mark berapa untuk 350°F?

Gas mark 4.

Bagaimana cara mengonversi Celsius ke Fahrenheit?

Kalikan 9, bagi 5, tambahkan 32.

Bagaimana cara menyesuaikan untuk oven konveksi atau kipas?

Turunkan suhu 25°F (sekitar 14°C) dan mulai periksa beberapa menit lebih awal. America's Test Kitchen mengatakan produsen sering menganjurkan 25 sampai 50°F lebih rendah dan sekitar 30% waktu lebih sedikit. Periksa manual oven Anda.

Mengapa tabel gas mark tidak sama?

Tanda gas dibuat dalam langkah 25°F, tetapi kolom Celsius dibulatkan, dan bagan membulatkan dengan cara berbeda. Angka Fahrenheit adalah yang tepat.

Apakah oven saya akurat?

Mungkin tidak: USDA mencantumkan suhu oven yang tidak akurat sebagai salah satu alasan roast memakan waktu lebih lama dari tabel. Termometer oven adalah cara untuk mengetahuinya.