Rechner für Rezeptkosten pro Portion

Gib ein, was du für jede Zutat bezahlt hast und wie viel das Rezept davon braucht. Der Rechner zeigt die Kosten des ganzen Rezepts und jeder Portion.

Kostenlos, ohne Anmeldung · Aktualisiert am 4. November 2026

Portionen

Zeilen

Zutat	Gezahlter Preis	Packungsgröße	Im Rezept verwendet	Kosten	Entfernen
				—
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Ganzes Rezept: —
Pro Portion: —

Preise bleiben in deinem Browser. Jede Währung verwendbar.

Tipps

Nimm den Preis vom Regalschild und die Größe von der Packung: $4.50 für 1 lb oder $3 für 12 Eier.
Wenn ein Rezept „1 Tasse Mehl“ sagt und die Packung in Pfund ist, trage 125 g Mehl in die Spalte „verwendet“ ein. Das Tool Tassen zu Gramm hat die Gewichte.
Zähle Salz, Öl und Gewürze mit. Jedes ist klein, zusammen aber nicht.

So wird es berechnet

Zutatenkosten = Packungspreis × (verwendete Menge ÷ Packungsgröße). Gleiche Art von Einheit: Gewicht, Volumen oder Stückzahl.
Kosten pro Portion = Gesamtkosten ÷ Portionen.

Durchgerechnetes Beispiel

Butter zu 4,50 $ pro lb, 8 oz verwendet: 2,25 $. Ein Dutzend Eier zu 3 $, 2 verwendet: 0,50 $. Bei 4 Portionen kostet jede 0,69 $.

Quellen

Einheitendefinitionen: US-übliche Masse und Volumen
Die Umrechnungsfaktoren sind Definitionen (1 lb = 453,59 g, 1 cup = 236,588 ml, 1 EL = 14,787 ml). Die Preise legst du fest.

Zahlen geprüft am 4. November 2026.

Fragen

Wie berechne ich die Kosten pro Portion?

Addiere, was das Rezept von jeder Zutat verbraucht, zum Preis laut Packung, und teile dann durch die Portionen.

Warum kann ich Gewicht und Volumen nicht mischen?

Eine Tasse hat kein festes Gewicht: Eine Tasse Mehl und eine Tasse Honig unterscheiden sich. Wenn deine Packung in Pfund ist und das Rezept in Tassen, gib die Rezeptmenge in Unzen oder Gramm ein. Das Umrechnungs-Tool von Saucepan für Tassen zu Gramm hilft dabei.

Und Vorratsartikel wie Salz und Öl?

Kalkuliere sie wie jede andere Zutat. Sie sind klein, aber sie summieren sich.

Ist Steuer oder Abfall darin enthalten?

Nein. Es ist der Preis, den du eingibst, für die Menge, die du verwendest. Füge gern einen kleinen Aufschlag für Abschnitte hinzu.

Werden meine Daten gespeichert?

Nein. Alles bleibt in deinem Browser, und nichts wird irgendwohin gesendet.

Kann ich eine andere Währung verwenden?

Ja. Der Rechner verwendet kein Währungszeichen; nimm, was du willst.