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Calculadora de información nutricional por porción

Introduce los totales de toda la receta y el número de porciones. Obtienes cada nutriente por porción y como porcentaje del valor diario de la FDA.

Gratis, sin registro · Actualizado el 4 de noviembre de 2026

NutrienteReceta completaPor ración% del valor diario
Calorías—
Grasa total (g)——
Grasa saturada (g)——
Colesterol (mg)——
Sodio (mg)——
Hidratos de carbono totales (g)——
Fibra alimentaria (g)——
Azúcares totales (g)—
Azúcares añadidos (g)——
Proteína (g)——

Calorías, comprobar

A partir de proteína, carbohidratos y grasa
—por ración
Proteína
—%
Hidratos de carbono
—%
Grasa
—%

Tus números se quedan en tu navegador.

Dónde están los totales

Suma la etiqueta de cada ingrediente según la cantidad que usas. USDA FoodData Central indica los nutrientes por 100 g para miles de alimentos. La columna de valor diario compara una porción con las cantidades de referencia de la FDA para una dieta de 2 000 calorías.

Cómo se calcula

  • Por porción = total de la receta ÷ porciones.
  • % del valor diario = cantidad por ración ÷ valor diario de la FDA × 100.
  • Calorías de macros = 4 × proteína (g) + 4 × carbohidratos (g) + 9 × grasa (g).

Ejemplo práctico

Una receta con 2 400 calorías y 8 porciones: 300 calorías por porción. 24 g de grasa entre 8 porciones son 3 g por porción, el 4 % del valor diario.

Fuentes

Cifras comprobadas el 4 de noviembre de 2026.

Preguntas

¿Cómo obtengo los totales de una receta?

Suma los valores de la etiqueta de cada ingrediente. Muchas bases de datos de alimentos, incluida USDA FoodData Central, indican los nutrientes por 100 g.

¿Qué son los valores diarios?

Las cantidades de referencia de la FDA que aparecen en las etiquetas de información nutricional. Se basan en una dieta de 2 000 calorías.

¿Por qué mi total de calorías no coincide con los macros?

Las etiquetas redondean las cifras, y la fibra, el alcohol y los polialcoholes tienen otros factores energéticos. Una pequeña diferencia es normal. Una grande significa que se introdujo mal algún dato.

¿Esto sirve ya para revisar etiquetas?

No. No aplica las reglas de redondeo de la FDA. Úsalo para tu propia planificación.

¿Se guardan mis datos?

No. Todo se queda en tu navegador.

¿Es esto un consejo médico?

No. Para una dieta médica, consulta a un dietista titulado.