Calculadora de nutrição por porção da receita

Informe os totais da receita inteira e o número de porções. Você recebe cada nutriente por porção e como porcentagem do Valor Diário do FDA.

Grátis, sem cadastro · Atualizado em 4 de novembro de 2026

Porções na receita

Nutriente	Por porção	% do Valor Diário
Calorias	—
Gorduras totais (g)	—	—
Gordura saturada (g)	—	—
Colesterol (mg)	—	—
Sódio (mg)	—	—
Carboidratos totais (g)	—	—
Fibra alimentar (g)	—	—
Açúcares totais (g)	—
Açúcares adicionados (g)	—	—
Proteína (g)	—	—

Calorias, confere

A partir de proteína, carboidratos e gordura: —por porção
Proteína: —%
Carboidrato: —%
Gordura: —%

Seus números ficam no seu navegador.

Onde ver os totais

Some a informação nutricional de cada ingrediente pela quantidade que você usa. O USDA FoodData Central lista nutrientes por 100 g de milhares de alimentos. A coluna de Valor Diário compara uma porção com as quantidades de referência do FDA para uma dieta de 2.000 calorias.

Como é calculado

Por porção = total da receita ÷ porções.
% Valor diário = quantidade por porção ÷ Valor diário da FDA × 100.
Calorias dos macros = 4 × proteína (g) + 4 × carboidrato (g) + 9 × gordura (g).

Exemplo prático

Uma receita com 2.400 calorias e 8 porções: 300 calorias por porção. 24 g de gordura em 8 porções dá 3 g por porção, 4% do Valor Diário.

Fontes

FDA, Valor Diário na tabela de Informação Nutricional
Gordura 78 g, gordura saturada 20 g, colesterol 300 mg, sódio 2.300 mg, carboidrato 275 g, fibra 28 g, açúcares adicionados 50 g, proteína 50 g.
FAO, Cálculo do conteúdo energético dos alimentos: fatores gerais de Atwater
4 kcal por grama de proteína e carboidrato, 9 por grama de gordura. O USDA FNIC dá o mesmo.

Números conferidos em 4 de novembro de 2026.

Perguntas

Como vejo os totais de uma receita?

Some os valores do rótulo de cada ingrediente. Muitos bancos de dados de alimentos, incluindo o USDA FoodData Central, listam os nutrientes por 100 g.

O que são os Valores Diários?

As quantidades de referência do FDA usadas nas tabelas de Informação Nutricional. Elas são baseadas em uma dieta de 2.000 calorias.

Por que meu total de calorias não bate com os macros?

Os valores são arredondados, e fibras, álcool e polióis têm outros fatores de energia. Uma pequena diferença é normal. Uma grande indica que um número foi digitado errado.

Esta etiqueta está pronta?

Não. Isso não aplica as regras de arredondamento do FDA. Use para o seu próprio planejamento.

Meus dados são salvos?

Não. Tudo fica no seu navegador.

Isto é aconselhamento médico?

Não. Para uma dieta médica, consulte um nutricionista registrado.