SaucepanInloggenDownloaden

Omrekenaar oventemperatuur: °F, °C, gasstand

350°F is 177°C en gasstand 4. Voor een hetelucht-oven verlaag je de temperatuur met 25°F. Vul een temperatuur in elke schaal in.

Gratis, geen aanmelding nodig · Bijgewerkt 4 november 2026

Temperatuur in
Mijn oven staat op

Zet de oven op

—°F
Celsius
°C
Gasstand
Recept was voor
°F conventioneel

Oventemperaturen

Conventionele oven
Gasstand°F°C
¼225110
½250120
1275140
2300150
3325170
4350180
5375190
6400200
7425220
8450230
9475240
10500260

Celsiusgetallen zijn die op keukenkaarten staan, afgerond op het dichtstbijzijnde tiental. De exacte omrekening staat in het resultaat hierboven.

Convectie- en ventilatorovens

Hetelucht-ovens verplaatsen de lucht, dus eten gaart sneller. Verlaag de temperatuur van een recept dat voor een gewone oven is geschreven met 25°F, en controleer een paar minuten eerder. Sommige fabrikanten zeggen 25 tot 50°F lager en ongeveer 30% minder tijd.

Hoe het wordt berekend

  • °C = (°F − 32) × 5 ÷ 9. °F = °C × 9 ÷ 5 + 32.
  • Gasstand: 275°F is stand 1, en elke stand voegt 25°F toe. Stand ¼ is 225°F, stand ½ is 250°F.
  • Convectie: gewone temperatuur − 25°F (ongeveer 14°C).

Uitgewerkt voorbeeld

350°F = 176,7°C, gasmerk 4. In een convectieoven: 325°F instellen.

Bronnen

Cijfers gecontroleerd op 4 november 2026.

Vragen

Hoeveel is 350°F in Celsius?

176,7 °C. Recepten ronden af naar 175 °C of 180 °C.

Welke gasstand is 350°F?

Gasstand 4.

Hoe reken ik Celsius om naar Fahrenheit?

Vermenigvuldig met 9, deel door 5, tel 32 op.

Hoe pas ik het aan voor een hetelucht-oven?

Verlaag de temperatuur met 25 °F (ongeveer 14 °C) en begin een paar minuten eerder te controleren. America's Test Kitchen zegt dat fabrikanten vaak 25 tot 50 °F lager en ongeveer 30% minder tijd adviseren. Raadpleeg de handleiding van je oven.

Waarom verschillen de gasmarkstabellen?

Gasstanden zijn gedefinieerd in stappen van 25°F, maar de Celsius-kolom is afgerond, en tabellen ronden verschillend af. De Fahrenheit-waarden zijn de exacte.

Is mijn oven nauwkeurig?

Misschien niet: de USDA noemt een onnauwkeurige oventemperatuur als een van de redenen dat een roast langer duurt dan de tabel. Een oventhermometer is de manier om het zeker te weten.