350°F 等於 177°C，即瓦斯刻度 4。若使用對流烤箱，請將溫度降低 25°F。可輸入任何刻度的溫度。
將烤箱設定為
對流烤箱的溫度低 25°F（約 14°C）。請提早幾分鐘開始檢查。
最接近的瓦斯刻度。瓦斯刻度每級相差 25°F。
請輸入溫度。
| 瓦斯烤箱刻度 | °F | °C |
|---|---|---|
| ¼ | 225 | 110 |
| ½ | 250 | 120 |
| 1 | 275 | 140 |
| 2 | 300 | 150 |
| 3 | 325 | 170 |
| 4 | 350 | 180 |
| 5 | 375 | 190 |
| 6 | 400 | 200 |
| 7 | 425 | 220 |
| 8 | 450 | 230 |
| 9 | 475 | 240 |
| 10 | 500 | 260 |
廚房圖表上印的攝氏數字，四捨五入到最接近的 10 度。精確換算結果在上方的結果中。
對流烤箱會讓空氣流動，因此食物會煮得更快。若食譜是為傳統烤箱寫的，請將溫度降低 25°F，並提早幾分鐘檢查。有些廠商建議低 25 到 50°F，並減少約 30% 的時間。
350°F = 176.7°C，瓦斯刻度 4。若使用對流烤箱，請設定 325°F。
刻度與印製的攝氏值（四捨五入到最接近的 10°C）。廚房圖表相差幾度，例如刻度 ½ 為 120 或 130°C。°F 數值為精確值。
一位 King Arthur 工作人員回覆表示，把對流設定降低 25°F，並提早 5 分鐘檢查。這是在搜尋摘要中看到的，並未完整閱讀。
製造商一般建議降低 25 至 50°F，時間約減少 30%。此資訊來自搜尋結果，並未完整閱讀。
數據於 2026 年 11 月 4 日查核。
176.7°C。食譜會取整為 175°C 或 180°C。
瓦斯烤箱 4 號。
乘以 9，除以 5，再加 32。
將溫度降低 25°F（約 14°C），並提早幾分鐘開始檢查。America's Test Kitchen 表示，廠商通常會建議低 25 至 50°F，並減少約 30% 時間。請查閱你烤箱的說明書。
瓦斯刻度以 25°F 為一級，但攝氏欄位是四捨五入的，各圖表的四捨五入方式也不同。華氏數字是精確值。
不一定：USDA 列出的原因之一是烤箱溫度不準，會導致烤肉比圖表所示的時間更長。確認的方法是使用烤箱溫度計。