Calculator voor voeding per portie van een recept

Vul de totalen voor het hele recept en het aantal porties in. Je krijgt elke voedingsstof per portie en als percentage van de FDA-dagwaarde.

Gratis, geen aanmelding nodig · Bijgewerkt 4 november 2026

Porties in het recept

Voedingsstof	Per portie	% Dagelijkse waarde
Calorieën	—
Totaal vet (g)	—	—
Verzadigd vet (g)	—	—
Cholesterol (mg)	—	—
Natrium (mg)	—	—
Totaal koolhydraten (g)	—	—
Voedingsvezels (g)	—	—
Totale suikers (g)	—
Toegevoegde suikers (g)	—	—
Eiwit (g)	—	—

Calorieën, controle

Uit eiwit, koolhydraten en vet: —per portie
Eiwit: —%
Koolhydraten: —%
Vet: —%

Je cijfers blijven in je browser.

Waar je de totalen vindt

Tel het etiket van elk ingrediënt op voor de hoeveelheid die je gebruikt. USDA FoodData Central vermeldt voedingsstoffen per 100 g voor duizenden levensmiddelen. De kolom dagwaarde vergelijkt één portie met de FDA-referentiehoeveelheden voor een dieet van 2.000 calorieën.

Hoe het wordt berekend

Per portie = totaal van het recept ÷ porties.
% Dagelijkse waarde = hoeveelheid per portie ÷ FDA-dagwaarde × 100.
Calorieën uit macro’s = 4 × eiwit (g) + 4 × koolhydraten (g) + 9 × vet (g).

Uitgewerkt voorbeeld

Een recept met 2.400 calorieën en 8 porties: 300 calorieën per portie. 24 g vet in 8 porties is 3 g per portie, 4% van de dagwaarde.

Bronnen

FDA, dagwaarde op het voedingsetiket
Vet 78 g, verzadigd vet 20 g, cholesterol 300 mg, natrium 2.300 mg, koolhydraten 275 g, vezels 28 g, toegevoegde suikers 50 g, eiwit 50 g.
FAO, Calculation of the energy content of foods: Atwater general factors
4 kcal per gram eiwit en koolhydraten, 9 per gram vet. USDA FNIC geeft hetzelfde.

Cijfers gecontroleerd op 4 november 2026.

Vragen

Hoe krijg ik de totalen voor een recept?

Tel de etiketwaarden per ingrediënt op. Veel voedingsdatabanken, waaronder USDA FoodData Central, geven voedingsstoffen per 100 g.

Wat zijn dagelijkse waarden?

De FDA-referentiehoeveelheden die op voedingsetiketten worden gebruikt. Ze zijn gebaseerd op een dieet van 2.000 calorieën.

Waarom klopt mijn totaal aan calorieën niet met de macro's?

Labels ronden getallen af, en vezels, alcohol en suikeralcoholen hebben andere energiefactoren. Een klein verschil is normaal. Een groot verschil betekent dat een getal verkeerd is ingevoerd.

Is dit klaar voor het etiket?

Nee. Dit past de FDA-afrondingsregels niet toe. Gebruik het voor je eigen planning.

Worden mijn gegevens opgeslagen?

Nee. Alles blijft in je browser.

Is dit medisch advies?

Nee. Voor een medisch dieet vraag je een erkende diëtist.