SaucepanZaloguj sięPobierz

Przelicznik temperatury piekarnika: °F, °C, podziałka gazowa

350°F to 177°C i gaz 4. W piekarniku z konwekcją obniż temperaturę o 25°F. Wpisz temperaturę w dowolnej skali.

Za darmo, bez rejestracji · Zaktualizowano 4 listopada 2026

Temperatura w
Mój piekarnik to

Ustaw piekarnik na

—°F
Celsjusza
°C
Gaz numer
Przepis był dla
°F konwencjonalny

Temperatury w piekarniku

Piekarnik tradycyjny
Gaz numer°F°C
¼225110
½250120
1275140
2300150
3325170
4350180
5375190
6400200
7425220
8450230
9475240
10500260

Wartości w stopniach Celsjusza to te wydrukowane na kuchennych tabelach, zaokrąglone do najbliższych 10. Dokładna konwersja jest w wyniku powyżej.

Piekarniki konwekcyjne i z wentylatorem

Piekarniki z wentylatorem przemieszczają powietrze, więc jedzenie szybciej się gotuje. Obniż temperaturę przepisu pisanego dla tradycyjnego piekarnika o 25°F i sprawdzaj kilka minut wcześniej. Niektórzy producenci podają obniżenie o 25 do 50°F i około 30% krótszy czas.

Jak to się oblicza

  • °C = (°F − 32) × 5 ÷ 9. °F = °C × 9 ÷ 5 + 32.
  • Oznaczenie gazowe: 275°F to 1, a każdy stopień dodaje 25°F. Oznaczenie ¼ to 225°F, a ½ to 250°F.
  • Termoobieg: temperatura zwykła − 25°F (około 14°C).

Przykład krok po kroku

350°F = 176.7°C, gas mark 4. W piekarniku z konwekcją ustaw 325°F.

Źródła

Liczby sprawdzone 4 listopada 2026.

Pytania

Ile to 350°F w Celsjuszach?

176,7°C. Przepisy zaokrąglają do 175°C lub 180°C.

Jakie oznaczenie gazowe odpowiada 350°F?

Gaz 4.

Jak przeliczyć stopnie Celsjusza na Fahrenheita?

Pomnóż przez 9, podziel przez 5, dodaj 32.

Jak dostosować przepis do piekarnika z konwekcją lub wentylatorem?

Obniż temperaturę o 25°F (około 14°C) i zacznij sprawdzać kilka minut wcześniej. America's Test Kitchen podaje, że producenci często zalecają o 25 do 50°F mniej i około 30% krótszy czas. Sprawdź instrukcję do swojego piekarnika.

Dlaczego tabele gas mark się różnią?

Podziałki gazowe są określone co 25°F, ale kolumna Celsjusza jest zaokrąglona, a tabele zaokrąglają różnie. Dokładne są wartości w Fahrenheitach.

Czy mój piekarnik jest dokładny?

Być może nie: USDA wymienia niedokładną temperaturę piekarnika wśród powodów, dla których pieczeń trwa dłużej niż wskazuje tabela. Termometr do piekarnika to sposób, by się przekonać.