Kalkulator wartości odżywczych przepisu na porcję

Wpisz sumy dla całego przepisu i liczbę porcji. Dostaniesz każdy składnik na porcję i jako procent FDA Daily Value.

Za darmo, bez rejestracji · Zaktualizowano 4 listopada 2026

Porcje w przepisie

Składnik odżywczy	Na porcję	% wartości dziennej
Kalorie	—
Tłuszcz całkowity (g)	—	—
Tłuszcz nasycony (g)	—	—
Cholesterol (mg)	—	—
Sód (mg)	—	—
Węglowodany całkowite (g)	—	—
Błonnik (g)	—	—
Cukry ogółem (g)	—
Dodane cukry (g)	—	—
Białko (g)	—	—

Kalorie, sprawdzone

Z białka, węglowodanów i tłuszczu: —na porcję
Białko: —%
Węglowodany: —%
Tłuszcz: —%

Twoje liczby zostają w przeglądarce.

Skąd wziąć sumy

Zsumuj wartości z etykiety każdego składnika dla użytej ilości. USDA FoodData Central podaje składniki na 100 g dla tysięcy produktów. Kolumna Daily Value porównuje jedną porcję z normami FDA dla diety 2000 kcal.

Jak to się oblicza

Na porcję = suma przepisu ÷ liczba porcji.
% wartości dziennej = ilość na porcję ÷ wartość dzienna FDA × 100.
Kalorie z makroskładników = 4 × białko (g) + 4 × węglowodany (g) + 9 × tłuszcz (g).

Przykład krok po kroku

Przepis z 2400 kcal i 8 porcjami: 300 kcal na porcję. 24 g tłuszczu w 8 porcjach to 3 g na porcję, 4% wartości dziennej.

Źródła

FDA, Daily Value na etykiecie wartości odżywczych
Tłuszcz 78 g, tłuszcz nasycony 20 g, cholesterol 300 mg, sód 2,300 mg, węglowodany 275 g, błonnik 28 g, dodany cukier 50 g, białko 50 g.
FAO, Obliczanie wartości energetycznej żywności: ogólne współczynniki Atwatera
4 kcal na gram białka i węglowodanów, 9 na gram tłuszczu. USDA FNIC podaje to samo.

Liczby sprawdzone 4 listopada 2026.

Pytania

Jak uzyskać sumy dla przepisu?

Zsumuj wartości z etykiet każdego składnika. Wiele baz danych o żywności, w tym USDA FoodData Central, podaje składniki odżywcze na 100 g.

Czym są wartości dzienne?

Wartości referencyjne FDA używane na etykietach wartości odżywczych. Opierają się na diecie 2000 kcal.

Dlaczego suma kalorii nie zgadza się z makroskładnikami?

Etykiety zaokrąglają liczby, a błonnik, alkohol i alkohole cukrowe mają inne współczynniki energetyczne. Mała różnica jest normalna. Duża oznacza, że wpisano złą liczbę.

Czy to nadaje się do etykiety?

Nie. To nie stosuje zasad zaokrąglania FDA. Używaj tego do własnego planowania.

Czy moje dane są zapisywane?

Nie. Wszystko zostaje w przeglądarce.

Czy to porada medyczna?

Nie. Przy diecie medycznej zapytaj dietetyka.