쌀 대 물 비율 계산기

장립종 흰쌀은 쌀 1컵에 물 2컵이 필요해요. 현미는 2과 4분의 1컵이 필요해요. 쌀 종류와 요리할 양을 고르세요.

무료, 회원가입 없음 · 2026년 11월 4일 업데이트

물

—컵
비율
1 :
요리하기
분
약 만드는 양
컵

쌀 종류별 비율

스토브탑, USA Rice Federation
쌀쌀 1컵당 물분
백미, 장립종2컵15–18
흰색, 중간 립1과 ½컵15–18
흰색, 단립종1 ¼컵15–18
재스민, 백미2컵15–18
바스마티, 흰쌀2컵15–18
브라운, 중간 또는 긴 입자2 ¼컵40–45
반쯤 삶은 쌀 (컨버티드)2 ¼컵20–30
반쯤 익힌, 갈색2 ¼컵25

뚜껑이 꼭 맞는 냄비를 쓰세요. 물을 끓이고, 쌀을 넣고, 뚜껑을 덮고, 시간이 다 될 때까지 약불을 유지하세요. 포장에 안내가 있으면 그것을 따르세요.

계산 방법

  • 물 = 마른 쌀 × 비율. 둘 다 같은 단위로 쓰세요: 컵 또는 밀리리터.
  • 익힌 밥 ≈ 마른 쌀 양의 3배.

작업 예시

장립종 흰쌀 1과 2분의 1컵은 물 3컵이 필요하고, 15~18분 익히면 약 4과 2분의 1컵이 돼요.

출처

  • USA Rice Federation, 쌀 짓는 법

    물 비율과 시간: 장립종 2, 중립종 1½, 단립종 1¼, 현미 2¼, 파보일드 2¼, 자스민 2, 바스마티 2. 마른 쌀 1컵당 익힌 밥 약 3컵. 차트와 스토브탑 항목의 시간이 조금 다르며, 차트 기준을 따릅니다.

  • 아칸소 대학교 협동 확장 서비스, 쌀 요리 팁

    대부분의 종류에서 쌀 1컵에 물 2컵을 써요. 검색 결과에서 찾은 내용이며 전문을 읽은 것은 아니에요.

수치는 2026년 11월 4일 확인.

질문

쌀 1컵에 물은 얼마나 넣나요?

장립종 백미, 자스민 및 바스마티는 2컵이며, USA Rice 기준이에요. 중립종 1½컵, 단립종 1¼컵, 현미 2¼컵이에요.

포장 설명서마다 왜 다르나요?

쌀마다 다르고, 냄비와 뚜껑도 다릅니다. 포장 안내는 그 쌀에 맞춰져 있습니다. USA Rice는 포장 안내가 있으면 따르라고 합니다.

밥은 얼마나 걸리나요?

백미는 약 15~18분. 현미는 40~45분. 반쯤 익힌 쌀은 20~30분.

쌀 1컵으로 밥은 얼마나 나오나요?

약 3컵.

비율은 무게 기준인가요, 부피 기준인가요?

부피 기준으로, 쌀 1컵 대 물 컵 수로 표기합니다. 둘 다 같은 컵을 쓰거나, 밀리리터로 같은 단위를 쓰세요.

밥솥에서도 작동하나요?

조리기구에 있는 표시와 설명서를 따르세요. 이 계산기는 가스레인지 조리용입니다.