长粒白米每杯米需要 2 杯水。糙米需要 2¼ 杯。请选择米的种类和烹饪量。
水
请输入大米用量。
杯
毫升
| 米饭 | 每杯米所需的水量 | 分钟 |
|---|---|---|
| 白色长粒 | 2 杯 | 15–18 |
| 白色中粒米 | 1 ½ 杯 | 15–18 |
| 白色短粒 | 1 ¼ 杯 | 15–18 |
| 白茉莉香米 | 2 杯 | 15–18 |
| 印度香米，白色 | 2 杯 | 15–18 |
| 棕色、中粒或长粒 | 2 ¼ 杯 | 40–45 |
| 预煮（已转化） | 2 ¼ 杯 | 20–30 |
| 半硬、棕色 | 2 ¼ 杯 | 25 |
使用盖子严密的锅。把水烧开，加入米饭，盖上盖子，并保持小火直到时间到。如果包装上有说明，请遵循。
1½ 杯长粒白米需要 3 杯水，煮 15 到 18 分钟，约出 4½ 杯。
水量比例与时间：长粒米 2，中粒米 1½，短粒米 1¼，糙米 2¼，半煮米 2¼，茉莉米 2，印度香米 2。每 1 杯干米约可煮出 3 杯熟饭。其图表与炉灶部分的时间略有不同，本处采用图表数据。
大多数品种用 1 杯大米配 2 杯水。来自搜索结果，未通读全文。
数据于 2026 年 11 月 4 日核对。
长粒白米、茉莉香米和印度香米，每杯米按 USA Rice 为2杯水。中粒米1½杯，短粒米1¼杯，糙米2¼杯。
大米品种不同，锅和锅盖也不同。包装说明是针对该大米调校的。USA Rice 建议，有包装说明时就按包装操作。
白米约 15 至 18 分钟。糙米 40 至 45 分钟。蒸谷米 20 至 30 分钟。
约 3 杯。
按体积计，即一杯大米对应几杯水。两者使用同一个杯子，或以毫升为同一单位。
请使用你的炉具附带的刻度和说明。本计算器适用于炉灶。