Поради
- Беріть ціну з цінника на полиці та розмір з упаковки: $4.50 за 1 фунт або $3 за 12 яєць.
- Якщо в рецепті сказано «1 чашка борошна», а пачка в фунтах, введіть 125 г борошна в колонку «використано». У інструменті «чашки в грами» є ваги.
- Враховуйте сіль, олію та спеції теж. Кожна мала, разом — ні.
Як це розраховується
- Вартість інгредієнта = ціна упаковки × (використана кількість ÷ розмір упаковки). Одиниці одного типу: вага, об'єм або кількість.
- Вартість на порцію = загальна вартість ÷ кількість порцій.
Розбір прикладу
Масло по $4.50 за фунт, використано 8 унцій: $2.25. Десяток яєць за $3, використано 2: $0.50. На 4 порції кожна коштує $0.69.